別自虐了，空腹有氧運動真沒那麼容易瘦

前不久身邊好多小夥伴們愛上了空腹有氧運動，

不少減肥痴迷的妹子，煞有其事地號稱這種強度不需要太大，

而且燃燒的幾乎是「純！脂！肪！」，

是不是想想都覺得激動？

純脂肪哎 (′?ω?`)

這麼算下來，這說的難道不是減脂神器嗎？

就連小編都被強行吃了一波安利。

不過，這可愁苦了以「吃飽了才有力氣減肥」作為信仰的一片胖友們，該不該動搖？空腹有氧真有這麼神乎？？？

今天，我們就來說說「空腹」有氧！

其實，空腹做有氧運動的減肥效果在健身界一直有很大爭議。

坊間有說法認為，經過長時間空腹，體內的糖原(碳水化合物)已耗掉得七七八八，同時血糖和胰島素水平相對較低，這個情況下做帶氧可直接利用更多脂肪作燃料，減脂效果理應更好。

但現實真的如此嗎?

早在2014年，一群具有科學探究性的美國學者在 《國際運動營養組織期刊》發表了一篇著名研究，他們頗費功夫地找來20位健康女士進行為期4星期的減肥實驗。參加者分成兩組，一組於進食早餐後運動，另一組則空腹進行。兩組皆每星期運動三天，在跑步機上做1小時中等強度帶氧。

期間，兩組人每日攝取的總卡路里相約 (低於個人所需 500千卡，由營養師嚴密監控，模擬真實減重餐單)。

結果卻顯示，兩組參加者的體脂比例和體重均有顯著下降，但幅度相差無幾，空腹組並沒有預期的優越效果！

為什麼會這樣？

翻查文獻，早年的確曾有研究指空腹運動能增加脂肪的消耗比例，但那些研究往往只是短暫測量一節運動期間的效果，而非作長期分析。

近年來學者提出了兩個最新觀點:

1、雖然空腹可在運動期間動用較多脂肪，但有趣的是，身體有」聰明」的代償機制，會在休息時反過來減少使用脂肪，哈哈，沒想到吧。

2、在早餐後才運動可提升運動後的生熱反應，變相增加全日的總卡路里消耗。

透過上述研究分析，可見過往的空腹減肥之說確實有誇大之嫌，至少目前國際文獻中仍未充足數據支持其成效。

但現實中我們亦要考慮以下兩點：

根據眾多的證據顯示，全日的總卡路里平衡才是減肥的最關鍵，我們不應捨本逐末，單純關注進食和運動時間 。

訓練情況因人而異。部份人並不追求高強度運動，空腹運動可能相對省時方便，容易在日常安排 ，以中低強度適量地進行亦無太大風險。

——撰文: Eric Poon (運動科學博士生，認可體能訓練專家 NSCA-CSCS，運動生理學家 ACSM-EPC)

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