佛系標配：眼前的枸杞（一）

前一陣子枸杞大火，比如「生活不止眼前的枸杞，還有霸王洗髮水和保溫杯」；「人到中年,有一天我在啤酒里泡了枸杞...」，枸杞就這麼猝不及防地紅了。

其實，中醫很早就有「枸杞養生」的說法，可以說枸杞從古代「火」到了現代。《神農本草經》所列的365種藥物中，枸杞屬上品，有輕身益氣，延年益壽之功效。李時珍《本草綱目》記載：春采枸杞葉，名天精；夏采枸杞花，名長生草；秋采枸杞的果實稱枸杞子；冬采枸杞的根，名地骨皮。這麼看來，枸杞可謂渾身是寶。而我們日常食用和藥用的枸杞多為寧夏枸杞的果實---枸杞子。枸杞還與瓊珍靈芝，長白山人蔘，東阿阿膠並稱為中藥四寶。

中醫認為，枸杞子性味甘、平，入肝、腎、肺經，可滋補肝腎之陰、明目安神，又能平補腎精肝血、滋陰潤肺。緩解精血不足所致的視力減退，目昏不明，腰膝酸痛，遺精滑泄，耳聾耳鳴，牙齒鬆動，鬚髮早白，失眠多夢，頭暈目眩，內熱消渴，潮熱盜汗，虛勞等癥狀。

現代醫學研究表明，枸杞內含枯可胺A、甜菜鹼及多種維生素、氨基酸等，具有促進、調節免疫，保肝和抗衰老等主要藥理作用。

下面介紹一下枸杞的養生保健功效：

1

調節免疫力

枸杞中含有的枸杞多糖是促進免疫功能的重要成分，可增強人體免疫力，對抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的輔助作用，同時對人體各器官及血液循環也發揮保健和促進作用，非常適合體質虛弱、免疫力差的人食用。

2

養肝明目

枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素，進入人體後可被轉化為維生素A。維生素A能促進視網膜內機制的合成及再生，有助於視力的維持，故民間俗稱其為「明眼子」，可有效緩解視力疲勞，對早期青光眼、白內障、夜盲症、結膜炎、老年眼花等多種眼病均有良好的預防作用。

枸杞對肝有一定的保護、修復的作用，針對肝血不足導致的眼科疾病，同樣有一定的緩解作用。《本草匯言》記載：俗雲枸杞善治目，非治目也，能壯精益神，神滿精足，故治目有效。現代實驗醫學還表明枸杞多糖能降低血清谷丙轉氨酶，抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

3

延緩衰老；提高睡眠質量

枸杞含有枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素 E、硒、酮、鈣、磷、鉀、鈉等豐富的營養，這些物質多有較好的抗氧化作用，有助於延緩衰老、保持活力。枸杞還可以提高皮膚吸收氧分的能力，發揮美白作用。

枸杞長期泡飲可以改善身體體質，對於睡眠不好、失眠等問題有著緩解的作用，有利於提高睡眠質量。

4

治療不孕不育

服用枸杞可使男性血液中睾酮含量提升，對於少精症有提高精子數目和精子活力的作用，還有一定壯陽功能。正如明代《葯鑒》稱其「滋陰，不致陰衰。興陽，常使陽舉」。「離家千里，不食枸杞」等誇張的民間奇說，倒也不足為奇了。

對女性而言，可以改善垂體和卵巢，對神經內分泌均有良好調節作用，同時可誘發排卵的功能及對女性不孕症也有良好輔助治療作用。

你，還等什麼，還不快拿起保溫杯泡杯枸杞茶壓壓驚。

參考文獻：

李越剛.枸杞日常養生保健[J].中國果菜

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