席上佳肴 黃鱔

黃鱔為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活的魚類

黃鱔不僅為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值

黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效

黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效

民間用以入葯，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症

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