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關於養生,你不能輕信的9個順口溜

震驚!你不知道的茶葉與癌症的故事...

趕緊轉發!這些食物不能吃了...

快點通知你的家人和朋友,這個一起吃會中毒...

等等等等各類 「養生文章」、「致癌提醒」、「民間偏方」,這些誇大其詞的標題黨文章,相信大家並不陌生吧?經常可以在朋友圈看到,轉發量之高、傳播範圍之廣,其中以謠言居多。與健康、養生、食品安全類相關的話題,一直是謠言的重災區。

雖說謠言止於智者,但是看著這些煞有其事的字眼和文章,面對無數健康禁忌,常常會讓人陷入迷茫和糾結,在這信息泛濫的時代,不知道什麼該信,什麼不該信了。

小葉子在這裡整理了一些與我們生活息息相關,聽起來還好像挺有道理的健康養生順口溜,但到底有沒有科學依據?我們來看一看。

1

冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方

這個言論太片面

「冬吃蘿蔔夏吃薑」,這是一句我們都會念叨的養生順口溜,這個順口溜跟「冬病夏治、夏病冬治」的中醫療法有著共通之處。但是,生薑味辛,蘿蔔性涼,並不是人人適宜,所以要講究因人而異,講究時機,不能一概而論。

?炎熱的夏季,人的消化功能減弱,經常待在空調房裡,或愛吃冷飲或生冷食物,腸胃功能易紊亂,引起腹痛腹瀉,吃薑可發汗解表、溫胃止嘔(如姜紅茶、薑汁牛奶)。但陰虛(手腳心發熱、經常口乾、眼乾、皮膚干)和容易上火的人應少吃或不吃薑。

?寒冷的冬季,是人體進補的最好時節,白蘿蔔是冬天的應季蔬菜,有生津化痰、消食和胃之效。蘿蔔可以搭配多種食材,達到不同的養生功效,如牛羊肉搭配蘿蔔可以助消化防止冬季進補太過、燉鯽魚搭配白蘿蔔可溫中下氣、健脾利濕。但胃寒體虛的人應少吃蘿蔔。

2

喝茶不洗杯,閻王把命催

這個言論太誇張

茶友們應該都注意過,泡茶久了,茶壺壁上會出現深褐色的茶垢,還有不少人還喜歡「養茶垢」,網傳茶垢里含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質以及亞硝酸鹽等致癌物。

已有測試發現,檢測茶垢中的有重金屬含量的,多半是因為茶葉和水的質量問題,也就是說你的茶垢是否影響健康,茶源、水源很重要。

那是不是只要茶葉好、水質好,我們就不用管茶垢,不用認真洗杯了?當然不是,茶垢的長期積累,不含重金屬也可能滋生黴菌,不利於身體健康,日常護理清洗和定期清洗很重要。

3

飲了空腹茶,疾病不找你

這個言論是錯誤的

茶水含有很多養生特質,有些愛茶的人早上起來就以茶代水,茶葉里含有較多的鞣酸,具有收斂的作用,空腹飲用茶水易引起便秘。而且十分傷胃,易引起胃潰瘍;其次,茶葉里還含有咖啡因,空腹喝茶腸道容易吸收過多的咖啡因,容易出現心慌、頭暈、手腳無力等「茶醉」的癥狀。

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早晨起床應該空腹喝上一杯溫開水,如果喜歡水有點味道的,可以喝淡鹽水或蜂蜜水。

4

寧可食無肉,不可飯無湯

這個言論是錯誤的

不少人認為湯比肉更有營養,因為覺得在燉湯的過程中,肉的營養都融入到了湯里,而事實上,燉完湯的肉營養要遠遠高於湯,肉中的營養成分(如蛋白質、維生素、鈣等)只有少部分融在了湯里,所以肉依然保存著絕大部分的營養。

如果不吃肉只吃喝湯,無異於撿了芝麻丟了西瓜。

5

飯前喝湯,勝過藥方

這個言論因人而論、因湯而論

飯前喝湯可以潤滑口腔和食管,不僅可以減少感應食物的刺激,還能促進消化液的分泌,增加一定的飽腹感,能很好地避免熱量攝入超標,有效地減少食道炎、胃炎等疾病的發生。

但是如果在飯前喝了一大碗較為油膩的肉湯或排骨湯,飯還沒吃,湯就已經喝飽了,而且油膩的湯不僅不利於健康,還會影響食物的消化吸收;有的人喜歡喝滾燙的湯,容易造成粘膜燙傷,增加食道癌的發病率。

另外,不是所有的人都適合飯前喝湯,比如腸道系統未發育完全的兒童、身體虛弱、體質較差的老人,以及消化功能不好,經常感到胃脹、反酸、燒心的人,都不適合飯前喝湯。飯前喝湯適合成人、肥胖人群以及糖尿病等慢性病人。

6

晨起三片姜,如喝人蔘湯

這個言論太片面

姜是開胃的,中醫認為人在清晨的時候,陽氣待發,這個時候含上一點姜可以健脾溫胃。但要注意的是,吃薑一定要在排便後,否則就不是開胃,而是便秘了,而且不要吃多。

還有一個關鍵是你的體質適合不適合吃薑,容易上火、有口腔潰瘍、尿黃、長痘、便秘的人都應少吃薑。如果盲目地每天吃三片姜,不是進補,而是火上澆油。

7

核桃山中寶,補腎又健腦

這個言論有依據

核桃仁富含豐富維生素,可使秀髮黑亮、強韌;還有抗氧化、促進頭皮血液循環的作用,加快向大腦輸送氧氣和提供血糖值的速度,對預防記憶力減退有很好的作用,建議每天可吃3~6個核桃。

核桃里的分心木是一種補腎良藥,分心木是指兩瓣核桃仁中間那一片薄薄的木片,老人腎虛腰酸腿軟,女人腎虛氣色差手腳冰涼,長期喝分心木水能緩解癥狀;失眠睡不好也可試試用分心木泡水喝,睡前一小時喝一杯,安睡到天亮。

8

飯後就上床,肯定活不長

這個言論有點誇張,有也有科學依據

吃過飯後,我們的腸胃就調動了身體部分血液,開始了緊張的消化工作,人體的血液總量是固定,腸胃的血流量多了,大腦的供血就會減少,所以我們會出現常說的「發飯暈」的癥狀。

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如果這個時候趁著「飯暈」就睡覺,本應該工作的身體器官開始進入休息狀態,大腦血液大都集中在了腸胃工作上,這個時候如果心臟的收縮變慢,一不小心大腦就會出現供血不足,嚴重時可能會引發中風。另外,入睡後腸胃的工作速度也會變慢,易引起消化不良,導致胃病,或能量堆積,導致肥胖。所以飯後要上床,也只能是坐靠著休息一下。

9

飯後百步走,活到九十九

這個言論看時機

上面提到飯後不能睡覺,那散散步總可以吧。答案是時機未到,等一等,最好是收拾完桌子、洗了碗,耽擱個十幾分鐘再出去走走,時間久剛剛好。

飯後立即去散步,會讓一部分血液集中到運動系統去,這樣就延緩了消化液的分泌,影響胃的正常消化,容易誘發功能性消化不良。

建議一般飯後半小時內,最好靜坐休息,飯後半小時,再進行散步、跳廣場舞、打太極拳等輕度的運動。至於踢足球、打籃球、打羽毛球等高強度的運動,則最好在飯後2個小時後進行。

各種朋友圈的「養生真偽」科普貼,

你信了多少呢?

小葉子覺得可信有用的養生帖和文章可以照著做試試看,但是那些沒有根據的養生謠言帖子就不要看了,千萬不要抱著「寧可信其有,不可信其無」的態度瘋狂轉發,不如定時做體檢,有問題及時治療,沒問題心裡踏實。

如果選項里沒有你遇到的,可以在評論區留言,

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文 I 茶頻道(hnchapindao)整理編輯

圖 I 來源網路,內容僅供參考,轉載請聯繫授權

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