三千諸佛皆出在廚中 恭迎監齋菩薩聖誕

知是空華·即無輪轉

歡迎關注江西黃龍禪寺

農曆十二月廿三，監齋菩薩聖誕紀念日。在中國傳統習俗中也被稱為「小年」，是民間祭灶掃「塵」（陳）的日子。在農曆正月新年前，掃去家中的一切塵土，意味去除過往一切不好，辭舊迎新。

監齋菩薩，指監護僧眾齋食之神祇，在我國稱監齋菩薩。

佛教在印度時就有在廚房繪製監齋菩薩的傳統，在佛說經典和義凈三藏的記載中都有所記載。據《河南府志》說，元代至正初年，少林寺有位行者，蓬頭裸背跣足，手中常提著一根燒火棍，在廚房做雜務，盡職盡責，十分勤勞。由於地位平平，寺中竟然沒有人知道他的姓名和法號。至正十年（一三五），劉福通等領導的紅巾軍突然圍攻少林寺，由於事發突然，寺中僧眾皆不知所措，在這危急關頭，這位干燒火雜務的行者手提燒火棍，衝出山門，身體忽然長高數十丈，站立山峰之上，大叫「吾乃緊那羅王」，紅巾軍見此情狀驚恐萬分，到處逃邃，少林寺因此免遭大難，但這位行者也在隨後圓寂。至此，少林寺僧眾才知道這位行者就是緊那羅王的化身。為了紀念這位行者的護寺之功，少林寺僧眾在寺院中為他塑了像，建立了緊那羅殿，稱他為護法伽藍菩薩，並有像供於廚上，供奉為「監齋使者」，以圓滿寺院飲食之事。塑像的菩薩頭頂塑有發表上升的青煙，煙霧上有赤腳而立的觀音像，形象則袒胸赤腳，手握燒火棍，完完全全一副武林人物模樣。以此形成了佛寺在這天紀念監齋菩薩的傳統。

為何稱「三千諸佛皆出在廚中」？

佛門辦造飲食的地方，叫做大寮，在《維摩詰經·香積佛品》里提到，香積佛國的香氣為十方三界第一，他們會用香飯供養諸佛菩薩，因此佛門的大寮又被稱為香積廚（寮）。廚房服役是苦差事。別人禪堂修行時，他們在奔波買菜做飯；別人吃飯時，他們在一旁餓著肚子供應著，待大眾吃完，才吃些殘羹剩飯，廚房雖然是苦行地但卻是成佛作祖之地。叢林里，許多大德都親自服役於廚房，修行人之性命，實繫於廚中人之手，如法辦造飲食，奉佛供僧者，謂之大慈悲菩薩。故佛門有「三千諸佛皆出在廚中」之說。

民間在這個吉日里，都會選擇吃齋又稱「沐恩齋」，以潔凈素食、香、花、果供奉，上供下施，利益人天。這天若能誦經、祈福、放生、供燈、濟貧等善事，所得功德會有不可思議的增長。頂禮監齋菩薩！願五穀豐登、風調雨順、家宅平安！

Recommended reading

助建寺廟 功德無量

期待您的支持與參與

三寶門中福好求，一文付出萬文收

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！