這個產自安化大山深處的酒，長在森林裡，比人蔘還要好，是男女老少都能享用的綠色飲品

酒，是人類犒賞自己最巔峰的傑作之一。「自古聖賢皆寂寞，唯有飲者留其名」，中國酒文化淵源流長，地區名酒、市場名酒則達數百種之多。

傳承了中國酒文化之精粹的湖南安化，以其輕壤質的沖積土和四季分明的氣候，以及獨特的工藝流程，為安化漸已成型的「四大酒品」的風生水起奠定了基礎。

春，釀一壺歲月竹酒

竹是高雅、純潔、虛心、有節的精神文化象徵。古今庭外，幾乎無園不竹，居而有竹。

安化的生態環境十分優良，群峰競秀，竹林茂密，清泉淙淙，天朗氣清，向來是湘中地區的生態基因庫、湘中藥庫。這是安化竹酒優良品種的基礎。

竹生酒可謂由外而內都透著生態的質感，酒和竹子充分互動，相互滲透，讓原漿酒伴著竹子一同生長。

產自安化大山深處的安化竹酒，選用上等的高梁，用岩縫中流淌出來的山泉水精釀出高粱酒，然後將高梁酒注入到春天破土拔節的嫩竹筍的竹節中，讓酒在竹子中再次封存發酵，完成最後的醞釀，成為杯中瓊漿。

竹酒之色

安化竹酒有著迷人的色澤，清澈，晶亮，還隱隱泛著一種淡淡的綠，這種綠是吸收了竹子天然的綠色，摻和在酒中，給酒增添了健康，環保的綠色，同時酒中融入了竹子中的竹味黃銅，竹葉抗氧化物，鋅鈣，多種維生素和氨基酸等活性成分，能補充人體所需的微量元素。因此而獲得了「會呼吸的生態酒」的美譽。

竹酒之香

安化竹酒有其獨特的香味，她把竹子的清香和酒精的醇香巧妙地糅合在一起，形成一種能穿透人民五臟六腑的芬芳氣味，讓人食慾大增，口吃生津。

竹酒之味

安化竹酒具有獨特的味道，高粱酒在竹節中發酵長達六個月以上，能滿三年是最好的，酒中對人體有害的甲醛，大部分都被竹子吸收了，酒自然變得更加純凈，綿軟，純正，沒有火辣辣的刺痛喉嚨的感覺，所以，男人們即使喝高了，也沒有口乾，頭痛，噁心的感覺，女士們小酌一杯，立馬臉泛桃花，嬌羞可人。

竹酒之效

據《本草綱目》記載，竹子「涼心經，益元氣，除熱緩脾，養血清爽。」竹子這種藥用功效融化在酒中，不僅提高了美酒的清香，還增加了美酒的藥用功能，使這款竹酒具有舒經活絡，提高免疫力，軟化血管，抗衰老，抗疲勞，延年益壽之功效。

在酒中加入枸杞，人蔘，天麻，三七，党參等十多味中草藥，有促進血液循環，調節血糖，血脂，均衡營養的作用，這就是安化竹酒的精妙之處。她集天地之精華，竹子之藥用，美酒之芬芳於一體，這是妙手天成的傑作，是一種男女老少都能享用的綠色飲品。

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