水果中的佳品，華僑的紅楊桃
曾經說過，汕尾的油柑，最著名的是華僑出產的，一粒粒果皮漂亮，口感層次豐富又完美。以果大、味清、甘甜、酥脆、無渣等著稱。那是油柑中的貴族，市面上，難以尋獲，一般人更是無法輕易能遇上。
華僑出產的紅楊桃，品質、口感、外表同樣出色，同樣堪稱楊桃中的貴族。難得可貴的是，也是它最接地氣的，在市場上、網路上，這個時節輕易就能遇上。給它們一百個贊，或送上滿滿的讚美言辭，都不過份。或許，這是我偏愛紅楊桃的緣故。
現在是紅楊桃上市的黃金期，在小城的市場上，有些水果店內，已出現它們的身影了。這麼輕易就能品嘗到它們，哪有不買來解饞的道理。
前兩天，買了一箱。一到家就迫不及待的打開紙箱子，一看還是原來熟悉中的模樣。果子成五角星形，果實肥碩，色澤鮮艷。聞著有股淡淡的，清清的，酸酸的味道。果色是蠟黃色的，有些偏淡，有些偏濃，濃些的都叫為「紅」， 就是黃中顯紅，這就是為什麼稱為「紅楊桃」的來由吧。
吃著果肉爽滑、鮮嫩、可口，清甜多汁，有股淡淡的蜂蜜香味的味道。那份甜，清澈透心底，如甘泉涌過般甜美。那份汁，入口經喉直達肺腑，滋養著心與胃。這樣的甜，又不會過份的甜膩，這樣的甜，是可口的，是清晰的。這樣獨特的口感，讓人一吃就記得那是華僑紅楊桃特有的。這樣的紅楊桃，老少咸宜，品嘗之後，不知不覺深入人心，讓人喜愛之情油然而生。
如果，你品嘗過華僑出產的油柑和紅楊桃，會被那樣完美無缺的皮相、口感，感動得一塌胡塗。你會禁不住在想著，上天也太眷顧著，厚愛著華僑，大自然也太偏愛著、熱愛著華僑這塊土地。讓這塊土地出產的水果都這麼優質、這麼卓越。
聽說，華僑的紅楊桃，是馬來西亞引進的。這些年，馬來西亞很多專家更是經常前往華僑指導農戶們種植紅楊桃。聽說，華僑的土質肥沃，排灌條件優越，水土流失少，一年四季風和日麗，氣候宜人，年均氣溫24℃，平均相對濕度65℃，PH值6—6.5，沒有工業污染，適應果樹生長。
或許，華僑的土壤、環境、氣候特別適合著紅楊桃種植、培育。或許，紅楊桃就像找到家，找到歸屬一般。這些年，它們在華僑這塊土地上蓬勃地紮根、生長、結果。一切都來得那麼自然，那麼默契，紅楊桃與華僑這塊土地配合得如此完美。因此，紅楊桃的果實結得如此完美優質，如此受人喜愛。
聽說，紅楊桃上是水果中的佳品。是一種水分很多的水果，含有豐富的維生素及可溶性糖粉，有清咽潤喉、化痰止咳、生津止渴、解酒解毒作用，對黃疸病、降血脂、抗癌等有很大的功效。是一種營養成分較全面的水果，這樣好的水果，誰能忍心錯過呢。
曾經問身在異鄉的家鄉人，最想念的是家鄉哪項特產，她毫不猶豫的就提起這紅楊桃，回味著、思念著曾經吃過的那清甜可口的華僑紅楊桃。或許，對於身在異鄉拼搏的家鄉人，在這個紅楊桃成熟時節，或許這份華僑紅楊桃，能慰藉一下那份深切的思鄉之情。
在這個紅楊桃成熟時節，或許，寄份華僑紅楊桃給異鄉的家鄉人，讓她們更思念家鄉中的你，讓她們更想念家鄉中的美，讓她們更懷念家鄉中的特產。
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圖文｜葉雪丹
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