浮生安處是茶鄉,4月帶你去杭州茶園喝最好的龍井,采最青的茶
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02-08
杭州4月是採茶季,這次的封壇之旅在祈福之後,還會去到漫山翠綠茶園裡踏青賞景,親自體驗採茶樂趣,感受茶都杭州的另一面。
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杭州作為名茶之鄉,自古茶肆林立。有道是「茶傾西湖香四海,色染柳綠江南春」。隨著轟隆春雷,杭州的茶芽就像冬雷驚筍,吐出薪芽。「一片片茶園碧綠如染,一層層茶山連接雲天」的美景也即將到來。
這時的茶葉剛剛冒出嫩芽,遠遠就能聞到空氣里瀰漫著淡淡的清香,來一回茶園,看茶園風景,呼吸新鮮的茶葉清香,再賞一山春色,品一壺清茶,問一縷茶香。
那層層疊疊的茶山,清新怡人的茶香,潺潺流動的山泉,新鮮純正的空氣,繚繞不絕的採茶歌,恍惚間,便會讓你覺得回到了古時的江南。
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茶為國飲,杭為茶都,杭州老底子味道的代表應是產於當地的茶葉,其中龍井茶最具盛名。
那杭州什麼茶是最好的?答案是:龍井!
清明節前與穀雨時節來臨之前,這兩個時段採摘下來茶被叫作明前茶、雨前茶。明前龍井、雨前龍井是龍井茶品種中品質最好的,所以很多茶農選在這個時採茶。
您也可以當一回茶農,親手採茶、嘗試製茶、品味新茶,再吃吃杭幫的農家菜,不要太愜意!
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※2018年的第一天,我在網吧喝了一杯茶
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