這些食物記得一起吃，能夠預防多種疾病

人們都知道，哪類食材結合起來能夠做出珍饈的美味。但是真正會吃的人，關注的卻是不同食物結合在一起的保健營養價值。例如：每次吃火鍋，懂得養生的人會專門點一份白菜，有人可能會問「白菜梆子哪兒好吃了？」儘管有時候白菜不好吃，點了也吃不完。但大家都愛去點份白菜，那就是因為白菜具有解毒排毒的作用。在外面餐館吃飯，雖然吃的豐盛但是種類也很繁雜，而且又油膩，所以每次吃飯都點一份白菜對身體是很有好處的。

不要小看不同種類之間的影響，例如：頭孢這種消炎藥大家都知道，但是酒卻是不能與頭孢混在一起，如果喝酒前後吃了頭孢，就會嚴重威脅到人體健康！

我們不了解不同種類食物的性質，也很少了解他們之間的作用，小編就為大家收集了一些具有醫療價值的食物組合，注重食物的搭配，才能更好地促進食物營養的吸收，也能有效防治疾病。

防治心臟病：蘋果+洋蔥+茶葉防治高血壓：蔬菜+水果+魚肉

防治胃癌：葉酸+硒酵母（其二種主要含在多種綠葉蔬菜、菇類、動物肝腎等。）

防治腸癌：穀類+蔬菜+紅葡萄酒

防治肝炎：維生素A+硒

防治流感：維生素C+含銅食物（核桃、貝類、肝腎等）同食

防治骨病（如兒童佝僂病、成人骨質疏鬆症）：豆腐+魚

防治貧血：豬肝+菠菜

防治衰老：芝麻+海帶

在做飯的時候，千萬不要為了只求葷菜的營養而忽視蔬菜。同樣的道理，沒有嘗試過的食材也不要輕易混著一切做，黑暗料理還好，怕就怕食物中毒。我們在關注食品安全的同時，也有加強自身對食物結合方面的知識學習！好了，祝您身體健康！

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