大部分南方人都沒吃過最正宗的東北殺豬菜，東北人冬天不吃就渾身難受

每到冬天，東北人必做的一道菜就是殺豬菜了。特別是在過年前的這個時候，幾乎每家每戶都是會殺豬的，殺完立馬就準備一個大鐵鍋煮菜了，這東北菜最出名的菜就是殺豬菜了。這豬幾乎每個部位都是可以吃的，冬天吃上一碗殺豬菜全身都暖暖的。

這樣的豬肉燴菜就是東北人最愛吃的食物之一了，這燉豬蹄是一種很美味的美食。而且它的營養也是非常好的，含有豐富的膠原蛋白，愛美的女孩不用去打什麼營養針只要經常吃這東西，臉色都會好起來的。但是說要減肥的朋友就不敢多吃這種美食了。

東北人的大鍋燉菜，這也是一道很受當地人喜歡的一道美食。在裡面放上些酸菜，再放入很多的豬肉，豬血腸，這樣一鍋美食在冬天吃的話是非常舒服的。這樣的鐵鍋燉菜吃的時候再來點白酒的話就很爽口了，這道美食很多南方朋友也是沒有吃過的。

這殺豬肉還有一種做法就是鹵豬肉，做出來的美食也是很好吃的。這滷味很多東北人也是喜歡吃的，東北人每頓都是要吃肉的。像這樣一盤豬肉對他們來說就是吃不過癮的，最後一種是煎的豬腸。這道美食看起來是不是就很有食慾了呢，豬大腸很多人都是不敢吃的。

但是小妖相信這樣的豬大腸應該就有很多人喜歡吃了，這殺豬菜在東北是最受歡迎的。去到東北的南方朋友要是不去吃吃看這種美食的話，就會覺得錯過一道正宗的東北美食了。南方的朋友們，你們吃過東北的殺豬菜嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！