天天吃麵條會對身體有影響嗎?
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02-09
我想這個不同的人會有不同的理解,有的人說好有的人說不好
一、認為天天吃麵條不好
1、 吃麵條會發胖
這是因為麵條中含有大量澱粉,澱粉在體內可以轉化為葡萄糖供應能量,同時還會有一部分轉變成脂肪和蛋白質,這些東西會儲存在人體內部,而人體活動的主要力量來自於血糖,脂肪和蛋白質很難被消化。所以說有人認為吃麵條會胖。
2、吃麵條營養不全
氨基酸是人體內不可缺少的,雖然有一部分氨基酸體內可合成,但是更多的氨基酸必須依靠外界食物獲取,麵條中的主要成分是澱粉,缺少必要的氨基酸和維生素,嚴重時會造成敗血症再有,穀物中缺少Mg、Fe等微量元素,這些都是造血機能所需要的
二、認為吃麵條有好處的
1、麵條含熱量低不含膽固醇
麵條在胃中的消化比較慢,使人長時間有飽脹感,不易飢餓,因此具有抑制食慾的特點。煮之前只含很少的脂肪。煮過之後脂肪就完全消失了。因此,麵條適合高膽固醇患者食用。
2、麵條能夠分解脂肪
因為麵條不含脂肪,可使胰島素保持在正常、穩定的水平,進而保持血糖的長期穩定。
3、麵條煮熟後含有大量的水分,還可以使運動員耐乾渴。而麵條不會使運動員有腹脹感,這對運動員以清醒的頭腦投入訓練和比賽是很重要的。
4、麵條含有多種營養物質
麵條是維生素和礦物質的重要來源,含有維持神經平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9。同時,還含有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅。
其實不管怎樣,想要健康都需要合適的攝入營養物質,吃什麼過度都不號,飲食還是應該多元化。
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