喝水是最簡單的養生方法，11個駭人聽聞的喝水真相

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喝水是保證身體新陳代謝的重要環節。雖然我們每天都在喝水，但是很多人卻對喝水的時間從沒在意過。

其實，從健康的角度來看，我們的身體會在某些時刻特別需要水分，如果此時能夠及時補水，就可以保證身體的水分平衡，促進健康。

健康喝水時間表

1.起床後：早晨起床後適量多飲些水，可補償夜間水分的消耗，對預防高血壓、腦溢血、腦血栓的形成也有一定的作用。

2.三餐前約1個小時：餐前約1小時空腹喝水，可使水分補充到全身組織細胞，供應體內對水的需要，保證分泌必要的、足夠的消化液，來促進食慾，幫助消化吸收，同時可以不影響組織細胞中的生理含水量，還可以避免臨睡前口渴飲水，導致起夜、第二天眼睛腫等。

3.上午、下午工作間休：工作期間喝水，可以補充由於工作流汗及經尿排出的水分，而且體內囤積的廢物也會因此順利排出。

4.下班時：離開辦公室前喝一杯水，能夠增加飽足感。

5.睡前2～3個小時：這個時間飲水可以沖淡血液，加速血液循環。

當然，時間的選擇也是因人而異的，只要掌握及時補充水分的大原則，不要讓身體缺水即可。

11個關於喝水的真相

1

自來水

有人習慣早晨起來打開水龍頭，接一杯自來水來喝，這是不對的。停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的，這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應，形成金屬污染水，並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來，這種水含有大量對人體有害的物質，還可能藏著威脅人類健康的一種急性呼吸道傳染病菌—軍團菌。

因此，清晨擰開水龍頭，最初流出的自來水是不可飲用的死水，所以有這種習慣的人請馬上糾正，以免損害自己的健康。

2

久置的開水

開水久置以後，其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽。尤其是存放過久的開水，難免有細菌污染，此時含氮有機物分解加速，亞硝酸鹽的生成也就更多。飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合，會影響血液的運氧功能。

所以，在暖瓶里多日的開水多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水，其成分都已經發生變化而不能飲用了。應該喝一次燒開、不超過24小時的水。

此外，瓶裝、桶裝的各種純凈水、礦泉水也不宜存放過久。大瓶的或桶裝的純凈水、礦泉水超過3天就不應該喝了。

3

鹽水

有人認為喝淡鹽水有益於身體健康，於是晨起喝淡鹽水，這種認識確是錯誤的。喝淡鹽水有利於健康不假，這對於夏天出汗後補充水分是必要的，可對於晨起補充水分來說非但無益，還是一個危害健康的錯誤做法。

生理學的研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時，血液已成濃縮狀態此時如飲一定量的白開水可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。再喝鹽開水反而會加重高滲性脫水，令人備加口乾。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高，危害健康。

4

飯後喝水爽了口傷了身

許多家庭習慣於在飯後立刻飲水，認為一來可以爽口，二來可以加快胃裡麵食物的溶解和消化的過程。尤其在喝酒之後，大多數人都會選擇馬上喝幾杯水或者喝幾杯茶。但是，一般而言，飯後立刻喝下去的水會沖走消化器官中的酶，或降低它們的作用。

除此之外，飯後頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯後2～3小時後才飲水，而且是每間隔20～30分鐘飲上3～4小口。吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能少量，但是此後一段時間內不宜再喝水。

5

餐前喝水最好

① 提高注意力：能幫助大腦保持活力，把新信息牢牢存到記憶中去。

②提高免疫力：可以提高免疫系統的活力，對抗細菌侵犯。

③抗抑鬱：能刺激神經生成抗擊抑鬱的物質。

④抗失眠：水是製造天然睡眠調節劑的必需品。

⑤抗癌：使造血系統運轉正常，有助於預防多種癌症。

⑥預防疾病：能預防心臟和腦部血管堵塞。

6

飲水機從不洗

桶裝水和飲水機在家庭、學校和公共場所都已非常普遍，每當打開飲水機龍頭時，灰塵及微生物就會被帶入。最好每月清潔1次，夏天兩周清潔1次。

7

自來水一燒開就喝

因為我們的自來水都經過氯化消毒，其中氯與水中殘留的有機物結合，會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。燒水時不妨採取三步走：一是將自來水接出來後，先放置一會兒再燒;二是水快開時把壺蓋打開;三是水開後等3分鐘再熄火，就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準，是真正的開水。

8

睡前不喝水

睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上兩口。當人熟睡時，體內水分丟失，造成血液中的水分減少，血液黏稠度會增高。臨睡前適當喝點水，可以減少血液黏稠度，從而降低腦血栓的發生風險。

9

多喝看不見的水

有的人看上去一天到晚都不喝水，那是因為由食物中攝取的水分已經足夠應付所需。食物也含水，比如米飯，其中含水量達到60%，而粥呢，就更是含水豐富了。

翻開食物成分表不難看出，蔬菜水果的含水量一般超過70%，即便一天只吃500克果蔬，也能獲得300~400毫升水分(有兩懷呦)。加之日常飲食講究的就是干稀搭配，所以從三餐食物中獲得1500~2000毫升的水分並不困難。不如充分利用三餐進食的機會來補水吧，多選果蔬和不鹹的湯粥，補水效果都不錯。

10

記住利水食物

所謂利水食物是指能增加身體水分排泄的食物，如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分，能促進腎臟尿液的形成;還有粗糧、蔬菜水果等含有膳食纖維，能在腸道結合大量水分，增加糞便的重量;辛辣刺激的成分能促進體表毛細血管的舒張，讓人大汗淋漓、體表水分流失。補也好、利也好，都是達到身體水分平衡的手段。

11

識破「花樣」水

純凈水，經多重過濾去除了各種微生物、雜質和有益的礦物質，突出的是飲用的安全性，它是一種軟水，許多人認為它不夠營養，長期飲用不利健康，可是這種觀點未被證實。

·礦泉水，是種自然資源，由地層深處開採出來，含有豐富的稀有礦物質，略呈鹼性，應該更有利於健康，但是不排除有機物污染的可能。

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