高血壓再饞也別碰這些食物，貪吃血壓狂飆，再不注意易發腦出血

隨著物質生活水平的提高，人們在飲食上不加以注意，從而導致越來越多的人患上了「三高」。所謂「三高」，具體指的就是高血壓、高血糖、高血脂。那麼，得了高血壓的人平時在飲食上要注意些什麼?不能吃哪些食物?

高血壓患者不宜多吃肥肉，大家都知道肥肉中含有大量的脂肪，當人體攝入這些脂肪後，一些脂質容易在血液中沉澱，慢慢的會增加血管的負擔。所以高血壓患者需要注意了一定為了自己的身體健康忌嘴。

薯片

常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工製成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。高血壓患者盡量不要食用，薯片過多食用會引起高血壓與糖尿病的發生所以盡量不吃。

酒精對人體的影響是弊多利少。首先，酒精含有高熱能，1克酒精可以產生7千卡的熱量，是導致肥胖的重要飲食因素。其次，飲酒可導致食慾下降，影響正常進食，以至於發生各種營養素缺乏。還有，酒精的最大危害是損害肝臟，導致脂肪肝，嚴重時還會造成酒精性肝硬化。此外，長期飲酒還可能使血脂水平升高、動脈硬 化。增加心、腦血管發生的危險；增加患高血壓、中風等危險。

除了上面高血壓患者不宜吃的食物，高血壓患者平時可以經常吃些什麼食物呢？

香菇含有碳水化合物、鈣、磷、鐵，屬於高鉀低鈉的食物，鉀鈉含量比大約為100：1，有改善血液循環、降低高血壓的作用。香菇含有膽鹼，在體內可合成乙醯膽鹼，幫助血管正常擴張，高血壓、糖尿病的血脂過高的患者都非常適合

醋泡玉米

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。醋的作用主要是降血脂，但最近的研究表明，醋對高血壓患者也相當有益。

具體做法是：玉米0．5公斤，陳醋2 公斤。將玉米粒洗凈煮熟，濾干待用；準備一個密封的乾淨罐子，將煮熟的玉米放進去，倒入食醋，浸泡24小時後取出，晾乾。每日早晚各嚼服20—30粒。

用玫瑰紅果降血壓

用10一30克玫瑰花、250克旁邊的鮮紅果、白糖及蜂蜜過量。先將玫瑰花和紅果放人沙鍋或不鏽鋼鍋內，倒入過量礦泉水，煮沸後再用小火煎3一5分鐘，然後把白糖和蜂蜜放入，攪拌平均便可食用。每天3次，1周1個療程。

山楂佩蘭茶

干山楂片、佩蘭5克，佛手、桑白皮各用3克左右，泡茶飲用，每日3次。也可加金銀花、甘草同煎，煮至沸騰即可。每日3次，代茶飲用，對高血壓、動脈硬化有食療作用。

魚肉

首先是魚肉，魚肉的營養價值也很高的，魚肉含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病；

山楂

山楂是高鉀食物，其降壓作用明顯、穩定且較為持久。山楂中所含有的解脂酶能夠促進膽固醇的代謝，有降低膽固醇、軟化血管、降低血壓的作用。

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