買回來的麵條為啥不會粘一起？原來是用了這些「手段」，你知道嗎

麵條全國各地都喜歡吃，北方人更是獨愛，基本上一日三餐少不了麵條的存在。以前基本上都是自己家裡做的面，現在生活在大都市裡面，沒有時間自己做，都是去超市或者市場上買。

每次我們買回來的麵條都有一個共同點，那就是一點都不沾，如果自己家裡做的話，幾天不吃就粘在一起了，這是怎麼回事呢？

其實商家很多做了一些功夫了~

商家的面基本上都是機器製作出來的，他們會在裡面加一點鹽，這樣可以防止粘連，同時還能夠增加面的勁道。

另外麵條製作出來以後，他們還會撒上一些玉米粉或者澱粉，鎖住麵條的水分，防止麵條壞掉。

最後一個就是保持麵條日常通風，麵條的賣相也會好一點，別人也會喜歡買，所以說，商家賣麵條也是花了一些「手段」的！

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