上黨人蔘的那些前世今生

據李時珍老先生說，山西五台山處，有一味中藥，當地人都管它叫「地方害」！

筆者大呼：這還了得！這樣的中藥還不應該像害蟲一樣人見人踹！不料，還真被筆者說中了……這味「可惡」的中藥便是現在人見人愛、花見花開的滋補珍品——人蔘。

其中緣由還需筆者一一道來：古書上面，一般管人蔘稱作上黨人蔘，簡稱党參。因其產地在山西上黨地區，故以此得名。

《神農本草經》裡面說：

人蔘，味甘，微寒。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目、開心、益智。久服，輕身、延年。一名人銜，一名鬼蓋。生山谷。

這麼好的東西，怎麼會成為「地方害」呢？封建官僚主義害死個人啊！人怕出名豬怕壯，人蔘亦如此。皇上一句喝令：人蔘是個好東西！緊接著，溜須拍馬、阿諛奉承接踵而至，但老百姓苦了。

當地的老百姓每年必須挖很大數量的人蔘，給宮廷裡面上貢，上貢的數量不夠，地方官就要受到譴責，那麼最後各級所施加的壓力，最終都壓在了老百姓頭上，壓在了葯農的頭上，所以當地就將人蔘視為一個地方害。

人蔘再多也經不起這樣的折騰啊，涸澤而漁，人蔘的數量急劇下降，又加上後來山西五台山一帶的森林被大量砍伐，所以到了明代後期，山西地區基本上就沒什麼人蔘可采了！

《本草綱目》記載「人蔘生上黨及遼東」，「遼東」就是今天的東北，這裡是中國人蔘的主產區；而「上黨」卻是今天的山西長治地區（長治居於太行山脈，有「與天為黨」之說，故史稱「上黨」）。

但是根據《本草綱目》以及其他古籍如《潞州志》中有「

紫團山在縣東南一百六里，昔常有紫氣見山頂，團團如蓋，產人蔘，名紫團參……

再好的東西也經不住人們的貪慾，但老天從不斷絕大家的希望，在神奇的北緯30°附近（山西五台山上黨地區也在這一緯度附近），奇蹟又出現了。

在長白山藍天白雲之下，黑土以上，有一片神奇的老林子，簡稱東北老林。當地人根據古籍的描述，找到了和上黨人蔘相似的植物——長白山人蔘，也就是現在大家服用的人蔘。

古籍是這樣描述的：

梁代陶弘景《本草經集注》：人蔘生一莖直上，四五葉相對生。

《唐本草》：人蔘苗似五加而陰短，莖圓,有三四椏，椏頭有五葉。

宋代蘇頤《圖趣本草》：春生苗，多於深山中背陰近椴音賈漆下濕潤處，初生小者三四寸靜，一梗五葉，四五年後，生兩梗五葉，末有花莖，至十年後生三梗，年深者生四椏各五葉，中心生一莖，俗名百尺桿，三月四月有花，細小如粟，蕊如絲，紫白色，秋後結子，或七八枚，如大豆生青熟紅，自落，根如人形者神。

唐慎微《重修政和經史證類備用本草》中所繪潞州人蔘的圖山來看，中心生一莖，葉有長柄，輪生掌狀複葉。

喜大普奔，人蔘再現！

長白山人蔘和上黨人蔘一樣，是五加科人蔘屬的植物，功效、形狀類同，經鑒定為同一物種。依照現在教科書的介紹，人蔘有大補元氣，復脈固脫，補脾益肺，生津，安神之功效。

世稱百草之王。

那現在的党參又是何物？

清代有人不知是不明所以還是故意為之，用現在稱之為「党參」的桔梗科植物冒「上黨人蔘"之名混亂於世，世上便用了」党參「的名字。很多人誤以為党參就是上黨人蔘，其實，今之党參與古代的「上黨人蔘」不是同一物種。

党參參屬多年生桔梗科草本植物，有白色乳汁，葉對生，呈卵形，花冠闊鍾狀。根長圓柱形，與人蔘類似，但分枝較少，可補中益氣、健脾益肺、養血生津。從醫藥效能上看，二者功用相近，但人蔘補元氣，党參補中氣。由此看出上黨人參與党參真不是一回事。

那人蔘如此之好，可否常服久服？

大概20度年前，在美國的疾病目錄當中，就出現了一個新的病名，叫做「人蔘濫用綜合征」，就是一些正氣不虛的人，長時期不合理的使用人蔘，他們往往是兩三年或者更長的時間，每天都服用人蔘，最後導致了血壓升高或者出現了失眠、煩躁不安、便秘或者出血、水腫等一系列不良反應，因此就把它叫做人蔘濫用綜合征。

另外，青少年長期服用含人蔘的藥物，會造成性早熟。

後記，人蔘殺人無過，再好的藥物也要合理使用，不過現在的人蔘質量參差不起，尤其是野山參再難遇到。所以市面上的大多為園參或者林下參，還望各位自己鑒別。

人蔘雖好，可不要貪吃哦~！

<END>

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