「不要吃得太飽哦,會被殺掉的!」
假期即將開啟啦!
你是不是一見到美食就剋制不住自己的食慾?
要麼不吃,一吃就吃到撐?
蛋糕棉花糖薯條漢堡小龍蝦紅燒肉?
其實,吃太飽,不只是增加體重這麼簡單,它真的會撐出病。
容易吃撐的場合
-自助餐
-商務宴請
-朋友聚會
-壓力太大,心情不好時
-工作太忙,吃得太急
吃太飽撐出的10種病
肥胖:
現代人常吃的高脂肪,高蛋白的食物,消化起來更加困難,容易造成肥胖,到來包括心血管疾病,高血壓,糖尿病,脂肪肝,動脈硬化,膽囊炎等疾病隱患。
胃病:
人體胃黏膜上皮細胞壽命較短,每2~3天就應該修復一次;
如果上頓還未消化,下蹲又填滿胃部,胃始終處於飽脹的狀態,無法進行修復;
胃大量分泌胃液,破壞胃黏膜屏障,引發胃炎,甚至可能發展成胃糜爛,胃潰瘍等疾病。
腸道疾病:
研究發現,脂肪堵塞在腸道里,會造成腸阻塞,大便黑色,帶血。
疲勞:
人們在吃飽後,身上的血液都跑到腸胃系統去「工作」了,容易讓人長期處於疲勞狀態,昏昏欲睡。
癌症:
日本科學家指出,總吃的太飽會造成一直細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌幾率。
老年痴呆:
日本有關專家還發現,大約有30%~40%的老年痴呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
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骨質疏鬆:
長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏鬆的概率會大大提高。
腎病:
飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。
急性胰腺炎:
晚餐吃得過好過飽,加之飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎。
神經衰弱:
晚餐過飽,鼓脹的腸胃會對周圍器官造成壓迫,使興奮的「波浪」擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。
吃飯最好七分飽
都說「每餐七分飽,健康活到老」;
現代科學也證實,吃7分飽就可以保證營養攝入,只要長期堅持,不僅有助於控制體重,還有利於頭腦保持清醒。
那麼吃七分飽到底是個怎麼樣的感覺?
七分飽:
胃裡還沒覺得滿,但對食物的熱情已有所下降,主動進食的速度也明顯變慢;
但是習慣性地想多吃,可如果把食物撤走,很快會忘記吃東西,或者沒有明顯的進食慾望。
八分飽:
胃裡感覺滿了,但是再吃幾口也不痛苦。
九分飽:
還能勉強吃幾口,但每一口都是負擔,覺得胃裡已經脹滿。
十分飽:
感覺一口都吃不下了,多吃一口都是痛苦。
控制食量的妙招:
1.把握好吃飯的時間。
最好在感覺到到有點餓的時間開飯,三餐固定時間吃,可避免太餓以後吃的又快又多。
2.吃飯的時候細嚼慢咽,至少要保證20分鐘。
因為從吃飯開始,經過20分鐘後,大腦才會接受到吃飽的信號,如果吃飯太快,大腦很可能還沒收到信號就已經吃很多了。
3.用小湯勺代替筷子,減緩進食的速度。
4.可以多吃些涼拌菜以及粗糧,以燕麥粥粗糧粥代替白粥,以全麥饅頭雜糧饅頭代替白面饅頭。
5.飯前喝湯。
每次吃飯的時候少盛飯,飯前多喝一碗湯;多吃粗纖維的,增加飽腹感的食物。
飯後保健妙招
1.吃完燒烤來個梨:
梨是清熱去火的好食物,韓國科學家研究發現,飯後吃個梨可以使得積存在人體內的致癌物質大量排出;
吸煙或者吃烤肉的人,體內聚集的強致癌物質多環芳烴,在吃梨以後會顯著降低。
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2.大餐後來杯大麥茶:
大麥茶具有養胃,暖胃,健胃的作用;
在大快朵頤以後,喝一杯濃濃的溫熱大麥茶,不僅可以解油膩,還能促進消化。
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3.消化不良吃點木瓜:
如果吃多了蛋類,肉類以及不易消化的食物,常會感到腹脹不適,這時若吃點木瓜,腸胃不舒服的情況很快會消失。
木瓜含有過多的木瓜蛋白酶,對動植物蛋白,多肽,酯,醯胺等有較強的水解能力。
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4.吃得太油膩,芹菜能刮油。
如果一餐中吃的油膩食物較多,可以多吃些涼拌芹菜消除油膩。
芹菜纖維素含量高,可以帶走吃進去的部分脂肪,涼拌芹菜中的維生素,礦物質,膳食纖維等保留的更多,能更好的去油膩。
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