吃什麼能補血？除了驢膠，這6種食材，效果也是杠杠的！

說起吃什麼東西補血，相信很多人首先想起來的就是驢膠！的確，驢膠是一味非常好的補血食材，再加上前些年電視上有很多她的廣告，所以知名度非常高！不過驢膠雖然補血效果好，但是它的價格卻不美麗，這也讓很多貧血、想補血的人非常煩惱。今天小編介紹幾款日常生活的常見食材，它們不僅補血效果杠杠的，而且價格也非常親民，快來看看是哪幾種吧！

1、菠菜。

現在很多人貧血其實都是缺鐵性貧血，而菠菜中含有豐富的鐵質的胡蘿蔔素，一般來說，補血食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳，所以常吃菠菜有助於緩解缺鐵性貧血患者的癥狀。並且菠菜根中還含有一種叫做「菠菜皂鹼」的物質，具有抗菌作用，其中的皂草甙還能降低膽固醇，因此，吃菠菜的時候不要扔掉菠菜根哦！

2、紅棗。

中醫認為脾胃在血的生成中起到了至關重要的作用，因而有「脾胃為氣血化生之源」的說法。而紅棗可以健脾養胃，促進血的生成，自然就可以起到補氣血的效果了。民間常說的紅棗補血，準確來說，指的應該是補「氣血」。

3、黑木耳。

黑木耳，每100g的黑木耳中含鐵量185mg，味道也十分鮮美，被很多營養學家譽為「素中之葷」、「素中之王」，所以它是一種非常好的天然補血食物。

4、紅糖。

中醫認為，紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。紅糖煮成水更容易吸收，喝紅糖水能補血是因為紅糖水它能促進血紅細胞的分裂，活絡氣血，增加血容量，加快血液循環，達到益氣養血的目的。

5、鱷魚肉。

鱷魚肉在如今是一種越來越受歡迎的食材，這主要得益於其強大的食療功效！人工養殖的新鮮鱷魚，其鱷魚肉、骨、甲及內臟含有豐富的優良蛋白質和人體必需的氨基酸、不飽和脂肪酸、維他命及各種微量元素，不但味美，而且能壯筋骨、補氣血、是一種非常好的補血食材！

當然除了以上這些食材，小夥伴們還可以在日常生活中多吃些動物的肝臟，補血效果也非常不錯哦！

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