日本美食│情人節甜蜜的禮物，來自日本的巧克力

日本情人節有女生送給男生巧克力的風俗~

今天為大家盤點日本最出名的幾款巧克力品牌，統統都是日本女生送禮首選，簡直就是甜食控至死不渝的天堂！

無論你是代購還是去日本，你買這幾款就對了！

白色戀人巧克力品牌

白色戀人，是北海道長達半年的皚皚白雪，是札幌的特色巧克力餅乾，是岩井俊二《情書》的故鄉小樽，更象徵著對純凈愛人的期待。

據說，「白色戀人」這個名字的來歷浪漫異常：「一位制餅師傅在冬天時分製作出了一款香甜可口的餅乾，一日，這位制餅師傅看見一對手挽手的戀人一起跨過皚皚雪地，這溫馨的場面感動了制餅師傅，從此這種美味的餅乾就有了一個美麗的名字——白色戀人」。

白色戀人除了是北海道知名的巧克力甜點外，他的生產地——白色戀人巧克力工廠，更是一個魔幻神秘的代名詞。

工廠外觀是一座古色古香的英式城堡。

進入城堡，循著參觀路線，穿過一條走廊，走廊兩側的胡桃木柜子里擺放著千百種巧克力杯。

六花亭巧克力

來到北海道你絕對不能不知道「六花亭」，因為這是北海道美味特有的甜點，也是日本當地甚至全國人氣甜點NO.1，尤其以六花亭草莓巧克力以及特製的六花亭奶油夾心餅，坐在店內除了可以欣賞公園內的優美景緻，更可以品嘗到會讓人久久無法無法言喻的感動好滋味。

六花亭不僅是北海道的老字號商店，也是北海道最早的白巧克力製造商。

三十多年來，憑藉著十勝新得地區的高級牛乳和食材，創作出許多和洋融合的創作甜點，讓六花亭不僅在當地享有盛名，分店更遍布北海道各地。

在各店家年年無不絞盡腦汁推出新品的情況下，六花亭的本店卻仍一本初衷販賣早期的知名甜品，這份堅持更是傳為美談。

此外主人也相當推崇北海道地元藝術家之創作，例如，其包裝紙採用的花紋皆為藝術創作，使得收藏六花亭的包裝提袋，成為購買的動機之一。

位於六花亭起家的十勝帶廣，也有該集團投資經營的中札內美術村，成為企業結合藝術的一大美談。

ROYCE 生巧克力

來自北海道的純Royce正"巧克力，創造出在北海道獨一無二的巧克力。

每當品嘗Royce"巧克力時，使人自然聯想起北海道的優美景緻！

所謂生巧克力：生」據說是」新鮮」的意思：以水分14%以上，新鮮奶油24%，再加上入口即化的絕妙口感，是生巧克力人氣鼎盛不衰的主要原因，被切成一個個小方塊的生巧克力，裹在質地絨密細膩的可可粉里，那飽含一點點微苦味道的醇香，最是精髓所在，入口難忘噢！

從外型上看，切成整齊的小方塊，外裹細膩的可可粉。

一口咬下去，口感如芝士蛋糕般綿軟，柔滑，配合外層可可粉特有的濃郁微苦，獨有的香甜馥郁頓時在口腔擴散，與我們平時吃的歐式巧克力完全不同。

明治巧克力（meiji）品牌

創立90年歷史的日本明治制果株式會社是日本最大巧克力生產商之一，是一家巧克力、糖果、健康食品、藥品的綜合製造商，所生產的產品品位高尚，享譽全球。

年銷售額4000億日元（約250億元人民幣）。

明治制果株式會社在中國上海、北京、廣州、山東設有分公司、工廠、代表處等分支機構，產品銷往各地家樂福、沃爾瑪、聯華等大型超市以及羅森、全家等便利店。

2006年明治制果在上海投資的獨資工廠建成並投產，該工廠佔地面積65000平方米，主要進行巧克力的製造加工。

日本明治制果出品的巧克力非常受小資一族的追捧，其Meltykiss系列產品則是其主打產品。如今此系列產品已經全部本地化生產，極受大人和青年的喜愛。

日本UHA悠哈巧克力品牌

「悠哈」味覺糖長期精心致力於甜食領域的超前研究，「主題」永遠是將來人們的飲食喜好，悠哈產品口味純正，引導消費時尚。

其獨創的生產工藝，科學的濃縮自控，儘可能保存了原材料中的各種維生素，礦物質及微量元素的營養成份。

「悠哈」不以急功近利的多產品形式去佔領市場，而是對旗下每個產品精耕細作，處處體現「悠哈」健康美味的不同特色。

「悠哈」味覺糖健康美味有趣活潑的品牌形象，帶給人們輕鬆逍遙的生活氣氛，深受年輕人的青睞。

不二家（FUJIYA）巧克力

不二家（FUJIYA）是日本一家生產西式糕點的老字號糕餅店。

不二家（FUJIYA）創業於1910年，產品包括泡芙、曲奇餅、餅乾、巧克力、棒棒糖等。

不二家（FUJIYA）洋果子店的形象娃娃——胖乎乎笑眯眯的「Peko & Poko」（牛奶兄妹）深受年輕人喜愛，不但有不少不二家糖果盒子的收集達人，台灣少女組合S.H.E還Cosplay過可愛的Peko娃娃呢！

日本森永（DARS）巧克力品牌

日本森永純黑巧克力DARS作為日本森永的產品，是日本ORICON榜單最受歡迎巧克力，在國內也是很多巧克力喜愛者的大愛，這款DRAS巧克力一共有三款，分別為白，紅，黑，預示著成長歲月里不同的心境。

巧克力的質地非常細膩。

入口綿滑，回味無窮。

巧克力做工細緻，邊邊角角都成完美的直線。

看上去光澤度很高，超有食慾的。

而且就連盒子都很精緻，是抽屜式的~價格也不算貴！

想好了沒?打算送哪款巧克力給你的「ta」?

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！