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北京烤鴨爆紅美國,2小時賣出2500隻!

最近中國優秀的傳統美食北京烤鴨走紅美國,成為美國飲食界的寵兒

起因是在紐約曼哈頓正式開張迎客的北京烤鴨店,很多美國人吃了以後都讚不絕口,紛紛在社交媒體炫耀,爆紅之後,短短2個小時內,2500隻烤鴨就被預訂一空,座位已經預約到2018年的2月份

當然就算你預定了位置,卻還要花98美元才能進去,品嘗一套地道的烤鴨,雖然風靡,但是美國人對烤鴨的吃法認識顯然不足

他們只是喜歡使用沙拉醬,卻不知道我國北京烤鴨傳統三大吃法,哪三大吃法?

第一蘸白塘;第二甜麵醬加蔥條,用筷子挑一點甜麵醬抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根蔥條,黃瓜條或蘿蔔條,將荷葉餅捲起;第三種,蒜泥加甜麵醬,蒜泥可以解油膩,將片好的烤鴨蘸著蒜泥,甜麵醬吃,在鮮香中更添加一絲拉意,風味獨特

只有結合中國傳統吃法,才能吃出烤鴨的正宗味道,不過單吃烤鴨,美國人已經垂涎欲滴很多吃過烤鴨的美國吃貨都紛紛表示好吃到爆,想不到世界上還有這種美味,許多在社交網路留言,要求加大產量,吃不到就太遺憾了

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