搞笑！吃一袋速食麵，身體解毒竟然需要32天？面對4大謠言，速食麵終於平反了

一說到速食麵，大家腦子裡肯定閃過這些詞：垃圾食品，防腐劑，桶裝面的石蠟。這些都是影響大家健康的因素，也是大家不接受速食麵的原因。到底有哪些原因呢？是謠言還是事實？我們一起來看一下吧。

謠言一：很多人認為速食麵含有防腐劑。

速食麵中麵餅和調料包中有大量食品添加劑，比如調味品、食品色素、防腐劑等等。尤其是防腐劑，一般速食麵6個月，這麼長的時間，難免不讓人相信沒有防腐劑，但事實真的如此嗎？

並非如此，我們來到食品行業權威檢測實驗室-速食麵印象館來進行試驗。我們將調料包全部放入燒瓶中，取樣溶解，然後提純並上機分析後發現選取的多種速食麵調料包里被沒有添加防腐劑。

那麼麵餅呢？別著急，跑不了，我們將麵餅粉碎後，加入蒸餾水後，離心提取後上機檢測，同樣，在結果里也沒有發現防腐劑。

所以速食麵添加防腐劑純屬謠言。

速食麵一般分為兩種，一種是油炸乾燥的，一種是風乾乾燥的，這兩種方式，都會把其中的水分降到最低，這樣微生物就很難在速食麵上生長，完全沒有必要添加多餘的防腐劑。

謠言二：桶裝面內壁塗層打蠟，只要開水一泡，蠟就會溶解到麵湯中？

非也，我們將100度開水衝倒在桶面里，浸泡，然後進行樣本提純，最後上機檢測，根據圖譜曲線顯示，桶裝面里並沒有蠟的存在，那桶壁滑滑的是什麼呢？那是聚乙烯，是我們容許使用的完全符合國家食品添加標準的塗膜材料。

所以速食麵內壁桶添加了蠟也純屬謠言。

謠言三：吃一袋速食麵，身體解毒需要32天？

大多數的速食麵都是經過油炸的，油脂經過氧化後會變成氧化脂質。這種物質會積存在血管或是其他器官中，會加速器官老化。而且吃一袋速食麵需要32天之久來進行解毒？那他們說的是否正確呢，我們一起來解釋一下。

速食麵做為普通的食品，其實它的消化與其他的食物消化差不多，油炸速食麵

稍微會久一點，跟我們日常吃的粥，饅頭比起來，它的消化時間會長一點，但完全達不到大家所說的吃速食麵需解毒32天才行。

謠言四：長期吃泡麵，營養不充分。

長期食用速食麵，沒有其他配餐，食物來源單一，而人體需要的營養素包括蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等往往都沒有。所以，吃泡麵是不利於健康的。

非也，雖然蔬菜、油包含有營養物，但很有限，其實大家覺得營養缺乏的可以添加雞蛋，肉類，菜類等食物，只要合理搭配，平衡膳食，完全不會影響身體健康，大家完全可以放心去食用啦！

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