浙江東陽的重口味小吃,為了煮童子尿雞蛋,專去幼兒園收集尿液!
趣味
02-09
中國是一個美食比較豐富的國家,總會有一種感覺,覺得中國是世界上美食最豐富,種類最多的國家,很多國家的美食都不及中國的豐富,光是中國各地的小吃就數不過來,更別提那些擺放到餐桌上的佳肴了。
在浙江東陽,有一種非常重口味的小吃,當地人比較喜歡,但是外地人看見了卻覺得很反胃,其實這道美食的做法非常簡單,就是原材料主要就是雞蛋和童子尿,當地人管這個叫做童子尿蛋,還說吃完了之後對身體很有好處。
為了收集童子尿,然後製作童子尿蛋,當地人會去附近的幼兒園裡面收集小孩子們的尿液,當然很多店家也會把一些桶放在自己的門口,當地人也知道這些桶是用來幹嘛的,就是為了讓孩子們在這裡尿尿的。
童子尿蛋的做法特別簡單,就是把雞蛋洗乾淨倒在鍋里,加入童子尿之後就開始煮,煮開了之後把蛋殼敲裂,然後繼續煮,需要用童子尿熬上一天一宿,據說這個東西吃完還有安胎的作用呢,而且這道小吃在浙江東陽也有著非常悠久的歷史。
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