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美食偵探:開了一小時車,就為這碗咸嘰嘰的咸飯&鮮溜溜的魚丸湯

-溫嶺包子微生活 您身邊的生活專家-

本期探店

1、定位:玉環楚門鎮

2、目標:貪吃咸飯

3、溫嶺豬肉飯的兄弟姊妹們

如果列出溫嶺人喜愛的本地美食

那豬肉飯肯定是其中之一了

尤其以前土灶里用柴火燒的豬肉飯

「噴香噴香個」,味道「郭澤」!

但今天的主角不是豬肉飯

而是豬肉飯的兄弟姊妹們

玉環咸飯!

去的時候這整排房子都在修葺

搭滿了腳手架 所以門頭有點迷

老闆怕大家看不到他的店

特地在門口掛了很大一張橫幅

貪吃咸飯 正在營業中

臘腸咸飯

老包我一看到臘腸就走不動道

這碗臘腸咸飯也沒辜負我的期待

米飯溫潤不油膩,配料也很有誠意

臘腸很足,搭配火腿腸、香菇、青椒

香噴噴很美味!

牛肉咸飯

牛肉咸飯和臘腸咸飯比起來

配料差不多,就是主材不一樣

但是這碗要20塊錢

比臘腸咸飯足足貴了5塊錢!

而且牛肉小小粒 量也沒有很多

這性價比 我覺得不OK不OK

芋頭咸飯

芋頭咸飯和上面兩種是不一樣的口感

芋頭軟軟滑滑的 細膩濕潤

混著咸香的米飯 妙啊~

魚丸湯

可以再配上一碗魚丸湯

說是魚丸 其實並不是圓溜溜的丸子

而是類似於瘦肉羹的樣子

清清淡淡的一碗湯 熱氣騰騰

和咸唧唧的咸飯咕咕很贊~

魚丸很有嚼勁 吃得出加了不少魚肉

裡面還摻了些生薑 湯里撒了些小蔥

喝起來很鮮 不會腥

而且這碗只要8塊錢可以說很實惠了!

GIF

店裡還有很多種類的咸飯

海鮮咸飯、茭白咸飯等等

就是吃完之後回味有點咸

到處想找水喝

最後附上菜單一張

貪吃咸飯

地址:玉環縣楚門鎮南興西路305號

下期,你希望包夫人去哪尋覓美食呢?

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