酸性體質易得癌，鹼性食物抗癌？靠譜嗎！
「癌細胞喜歡酸性體質！癌症都是由於多吃了酸性食物導致體質酸化引起的！」
「高血壓、糖尿病、痛風等，也都是由於吃多了酸性食物導致體質酸化引起的。」
「身體呈弱鹼性才是健康的，趕快多吃菜，少吃肉，把體質改造成鹼性吧！」……
網上有很多「教你如何改變酸性體質」的法子，還有很多藥店也會向大家推薦一些改善酸性體質的保健品，雖然聽不懂但是感覺老厲害了。我們的身體真的有酸鹼之分嗎？酸性體質真是萬病之源嗎？今天就來一一為大家揭開真相！以免大家再被忽悠！
一、酸鹼體質真的存在嗎？
真相：我們的身體確實存在酸鹼性，根本沒酸性體質這回事兒！
我們身體的不同部位有著不同的PH值，可以說有「酸鹼性」，但是「酸性體質」這種說法是不準確的！
人體在正常生理狀態下，體液的pH值精確保持在7.35～7.45之間，為弱鹼性。雖然新陳代謝會不斷攝入、產生pH不在這個範圍的產物，但我們的身體也不會閑著！它有一套神奇的平衡系統，來保障酸鹼平衡的狀態。
比如肺和腎，本身就可以通過呼吸和尿液排出一大部分酸，根本不給一些有害酸興風作浪的機會，身體神奇的平衡系統就會對付剩下的那一小部分酸，直接KO掉（中和掉）。即使過程中偶爾有些小小波動，但始終會徘徊在7.35～7.45之間。
二、PH＜7.35就是酸性體質？
真相：「酸性體質」表示躺著也中槍，PH值＜7.35你應該去醫院！
當ph低於7.35的時候就已經是酸中毒的表現。酸中毒早期常表現為食欲不振、噁心、嘔吐、腹痛等癥狀，進一步發展可表現為嗜睡、煩躁不安、精神不振，以致昏迷死亡。
普通的疾病並不會改變酸鹼度，只有在酸鹼平衡系統遭到破壞以後，酸鹼失衡才會出現，比如肺和腎出現了問題，大量的酸性物質無法正常排出，那就會出現酸中毒。還有另外一種情況就是吃了太多酸性藥物或是鹼性藥物，就有可能造成酸、鹼中毒，因為這些對於身體來說已經不是正常的酸鹼攝入，身體的平衡系統應付不來了。
所以說，只有這些嚴重疾病才會造成身體「變酸「，根本不是什麼酸性體質、」亞健康「狀態！
三、弱鹼性的身體就是好身體？
真相：不要神化「弱鹼性」，並非偏鹼性都好！
人體有很多種體液，如血液、胃液、唾液、排泄出的汗液、尿液等，它們各有各的酸鹼度。像胃液很明顯就是強酸性的，所以說「弱鹼性的身體就是好的」這種理論，根本就是錯的。
孫文廣，主任醫師，臨床營養科執行主任，醫學博士、博士後、碩士研究生導師。中國營養學會會員。主要研究方向：營養相關性疾病的診治、預防和食物中活性成分作用與腫瘤預防分子機制研究。
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糖尿病、糖耐量異常、肥胖、代謝綜合征、慢性腎功不全、營養缺乏等疾病的飲食治療與預防；危重症的營養支持等。（看看其他患者的問答）
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