每天吃蜂蜜會長胖嗎？蜂蜜在哪段時間吃好？

最新 02-10

很多人問每天吃蜂蜜會發胖嗎的原因，應該是因為市面上的蜂蜜添加糖分，那麼每天吃天然蜂蜜喝起來發胖嗎？其實蜂蜜是一種天然的營養劑，它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。所以食用蜂蜜不會使人發胖。

1、食用蜂蜜比吃糖容易消化吸收。蔗糖（白糖）化學結構上是雙糖，食用後，在人體內經過代謝，最終產物有部分會以脂肪的形式貯存起來，引致人體發胖。由於蜂蜜主要成分果糖和葡萄糖都屬於單糖，食用後經過新陳代謝可以馬上轉換成能量，不會對胃腸帶來過多的負擔。

2、蜂蜜的營養價值比糖高。蔗糖是純碳水化合物，僅提供熱量，缺乏其它人體必需的營養素，而蜂蜜含有人體需要的多種營養素。

3、食用蜂蜜可以防止體內多餘的糖分轉化為脂肪。因此，體態較胖的病人不必擔心像吃糖那樣會造成肥胖。

4、蜂蜜中具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助於把體內積聚下來的廢物排出體外。結果，全身的新陳代謝功能得到改善，由於不能很好地消耗而在體內積聚下來的多餘脂肪就可以作為能量而得到燃燒。

表明每天吃蜂蜜不會長胖，蜂蜜中含有多種營養物質，對人體還有保健作用。所以在美國、日本等發達國家，很多消費者以蜂蜜取代蔗糖，就是他們認識到上述問題的緣故。因此，適量食用蜂蜜是不會使人發胖的。

1、改善腸道或排便等問題，晨起的第一杯溫水後服用。

2、快速補充精力，最好是飯前1~2小時或飯後1~2小時。

3、改善睡眠問題，睡前半小時服用為佳。

在食用蜂蜜時，應注意不要用開水沖調或高溫煮沸。因為蜂蜜在高溫時，很多營養素(尤其是維生素和酶類)被破壞，且影響原有的色、香、味。故在食用蜂蜜時，只要用溫開水稀釋調勻就行了。

再好的食物都要適度食用，專家建議成人一天100克為宜，不要超過200克，分早、中、晚三次服用；兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。

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