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這種被誤認為西瓜的「打瓜」,不知道你們有沒有吃過呢?

每到周末放假小妖喜歡到農村玩,因為到農村可以吃到很多城裡吃不到的東西,還可以到當地的集市上吃各種各樣當地的小吃。前段時間小妖就去了趟農村玩,在那裡看到了一位大哥在賣一種像西瓜又不是西瓜的東西。

這位大哥開著三輪車上面擺滿的很多像西瓜一樣的瓜,而且買的人也特別的多。大哥說這不是西瓜,這個叫打瓜。想必很多人就會問什麼是打瓜了。其實這種瓜在農村每家每戶都有種的。

我們平時的西瓜切開之後都是紅色果肉黑色籽,這種瓜切開之後卻是白色果肉紅色籽,這樣一個瓜就可以取出很多籽了,有一些城裡人吃完覺得好吃就會買回家自己種,因為這種瓜對水土沒有多大的要求。

這種吃起來水分特別的多,而且特別的清甜。在每年秋天的時候打瓜就會成熟,只要用拳頭一大就可以開吃了。這些籽洗乾淨晒乾後還可以拿去炒,瓜子裡面富含蛋白質、維生素等營養物質。

這是人們日常食用解渴必備的綠色食品,深受很多農村人們的喜歡。這種瓜對高血壓、心腦血管疾病的患者有很好的治療效果。不知道你們有沒有吃過呢?


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