世界上最負盛名的甜點都有哪些？反正對於吃貨來說簡直毫無抵抗力

1.輕乳酪蛋糕：之所以叫「輕」乳酪蛋糕，是相對來說，蛋糕中的奶油乳酪比重比較小。口感極其濕潤，入口即化。

2.長崎蜂蜜蛋糕：口感綿密濕潤，細膩Q彈。上下是焦糖色的焦糖層，中間是金黃金黃的蛋糕。最下面一層剝去墊紙，可以看到半透明的糖晶體。輕聞沒有任何撲鼻濃香，而是淡淡的雞蛋的醇香，似乎要一邊體會一邊聞才能入鼻。

3.布朗尼蛋糕：其質地介於蛋糕與餅乾之間，通常直接用手抓取食用，並配以咖啡、牛奶等，製作布朗尼可以在表面覆蓋冰激淋、生奶油、杏仁糖、或白糖等。

4.波士頓派：最有名的甜點非波士頓派莫屬，雖然它叫做派，但其實是一種中間夾著綿密鮮奶油或是卡士達醬的蛋糕。

5.黑森林蛋糕：它是德國著名甜點，製作原料主要有脆餅麵糰底托、鮮奶油、櫻桃酒等。它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。

6.歐培拉蛋糕：即法國的經典蛋糕，是由杏仁海綿蛋糕上咖啡奶油霜裝飾，層層堆疊製成，在表面淋上漂亮誘人的巧克力醬，富含杏仁香、咖啡香、可可香以及蛋糕體中的濕潤的酒香。

7.慕斯蛋糕：用餅乾碎做底，加入鮮奶油和水果，香濃順滑，多層口感，綿密蕩漾，獨一無二，是一個值得每個人品味的蛋糕。

8.舒芙蕾：輕盈蓬鬆的口感，剛出爐的舒芙蕾瀰漫在空氣中香甜的氣味，想想都難以抗拒。

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