這5種水果 對於防控癌症很有幫助

西瓜。

西瓜榜上有名，得益於它所含有的大量的谷胱甘肽。它可以顯著提高我們的免疫力。西瓜還可以為身體提供大量的抗癌氧化劑番茄紅素。西瓜所含的豐富的維生素C和鉀，也是身體防癌的必要物質。可以說，吃西瓜，對於防控癌症很有幫助。

石榴。

石榴的防癌效果，也得益於它的抗氧化功能。在水果的世界裡，石榴有「抗氧化之王」的美譽。研究發現，它所含的多酚、花青素、鞣花酸、異黃酮抗氧化物等等，都是可以起到防癌作用的。尤其是多酚物質，可以有效抗前列腺癌。

蘋果。

如果想預防大腸癌，最簡單的辦法之一，就是每天吃一個蘋果。蘋果中的纖維素可以預防腸癌，主要途徑就是將糞便在大腸內停留的時間大大縮短，讓致癌物濃度降低。蘋果所含的大量果膠還有助於將某種致癌物排出體外。蘋果皮裡面所含的類黃酮，對降低直腸癌風險特別有益。所以，吃蘋果防癌，最好不要削皮。

柑橘類水果，比如橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等等。

這類水果一般都富含大量的生物類黃酮。該物質可以增強人體皮膚、肺、腸道、肝臟中某些酶類物質的活性，這就可以幫助脂溶性的致癌物，轉化為水溶性的。如此，它們就變得不易被吸收，可以更多地被排出體外。柑橘類水果中的橙子，含有β-玉米黃素，防癌效果很好。而且，越是甜的橙子，β-玉米黃素的含量就越高。總而言之，經常吃柑橘類水果的人，患胰腺癌、口腔癌、胃腸癌的可能會減少很多。

，草莓。

草莓的抗癌防癌效果，在各類水果中堪稱翹楚。這主要得益於新鮮草莓里所含的鞣酸物質。鞣酸物質在體內可以產生抗毒作用，對於阻止癌細胞的形成是有好處的。草莓所含的草莓胺和鞣花酸兩種物質，可以遏制腫瘤的生長。草莓所含的胡蘿蔔素和維生素C，則能清除氧自由基，保護正常細胞。草莓所含的果膠和鞣酸，可以在人體內吸附致癌的化學物質。總而言之，草莓作為防癌抗癌的第一水果，是名副其實的。

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