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平常人眼中不健康的食物,搭配吃也能健康美味起來!

用最健康的搭配享受最美味的食物

油炸食品不知道什麼時候起,

就變成了垃圾食品的代名詞~

有人說,

吃一包速食麵,

裡面的毒素在人體內要3個月

才能排清!

原來!這些不健康的食品,

都是有「解藥」的哦!

吃起來吧!

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美食

第一站

我們一起來了解吧

讓吃成為健康的享受

油條

油條在早餐界有著不可動搖的地位,但是大多數油條中都加了明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。

解藥:豆漿

豆漿

如果你在食用油條時,搭配豆漿,那麼就在無意中保護了自己。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性痴呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。

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酸菜魚

酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經過腌制後的酸菜,維生素C已喪失殆盡。

酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由於酸度高食用後易被腸道吸收,在經腎臟排泄時極易在泌尿系統形成結石;而腌制後的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質。

美食

第二站

解藥:獼猴桃

科學發現,多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發生。而獼猴桃被稱之維生素C之王,一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需維生素C 。

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美食

第三站

臘肉、鹹肉、香腸

鹹肉、臘肉、香腸不僅美味,而且保存時間長,深受人們喜愛。但是這些肉類腌制後,產生亞硝胺,進入人體後又會形成二甲基亞硝胺,是一種很強的致癌性物質。

肉類腌制

解藥:綠茶

綠茶

經研究發現,引用綠茶可以分解這類物質的危害。每天喝幾杯綠茶,可以增進健康。如果實在難擋鹹魚、臘肉的誘惑時,不妨在烹制時將肉蒸煮透,再加點醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味。

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火鍋

對於那些原本容易上火,或經常複發口瘡的人來說,是雪上加霜。不僅會加重癥狀,增加複發機會,長期反覆,還會誘發食道癌變。其實,火鍋除了容易上火外,濃湯中含有較高的"卟啉"物質,經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸,還可能引痛風病。

美食

第四站

解藥:柚子

如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後,吃個柚子,就能有助於滋陰去火,健脾消食。

美食

終點站

吃健康食品

有了這些解藥,

媽媽再也不擔心我吃垃圾食品啦~

但是小編還是奉勸!

不健康的垃圾食品還是少吃為妙!

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