弄一隻可以吃一輩子？一種變異小龍蝦攻陷了歐洲…

日前，一種捕之不盡，撈之不絕的小龍蝦引發了很多吃貨的注意。這是怎麼回事呢？

自己就能繁殖的超級龍蝦

一切都要從一隻雌蝦說起。

1995年，有人在美國佛羅里達國家公園釣上一隻小龍蝦。這隻雌蝦，看著很像廣泛分布於北美的龍紋螯蝦，但又有些不同。它的花紋是青白相間的大理石紋路。

一名水族愛好者買下這隻蝦帶回家養，結果沒多久就吃不消了。這隻雌蝦，自己可以生出和自己一模一樣的「女兒」們，而且一次就產卵數百個。

這種蝦出現在德國，最早也是在1995年。

當年，一名美國商人帶了一大袋「身份不明」的小龍蝦。有人說，可能這個商人帶來的是一隻，但在路上就成了一袋子。

對於這種沒見過的新品種，當地的水族寵物愛好者自然非常喜歡。可這種小龍蝦繁殖得太快了，這些寵物主人就選擇在附近河流放生。

不久之後，因為體格強壯、生命力頑強、繁殖速度快，自那以後，這隻雌蝦的後代不斷自我繁殖，後來被帶到了歐洲、非洲，並且二十年間就攻陷了大半個歐洲，給當地生態環境造成破壞！

像癌症細胞進攻宿主一般

2003年起，德國科學家就開始研究這個「自我克隆」的物種，把它稱為「大理石紋小龍蝦」。有科學家形容，它的繁殖速度，就好像「癌症細胞進攻宿主一般」。

德國海德堡癌症研究中心分子遺傳學家弗蘭克·萊科從朋友那裡聽說了這個物種。一個傍晚，萊科和朋友打著燈光，來到淺灘，一小時用手就抓到了150隻。

萊科從5年前開始研究「大理石紋小龍蝦」。2月5日，《生態學與進化》雜誌刊登了他有關這種小龍蝦的最新研究報告。他覺得，或許這種生物的基因，能夠揭示遺傳學的內在機制，進而對癌症的研究有所突破。

研究成果顯示：「大理石紋小龍蝦」的基因，與原產自美國的小龍蝦驚人的相似。但它比只擁有2組染色體的普通蝦，多了1組染色體！

研究團隊最後得出結論，「大理石紋小龍蝦」最初可能是由兩隻來自不同地區的小龍蝦交配而來。其中一隻蝦的卵子或者精子發生突變，從而造出了有3組染色體的新品種。

染色體多了一組不可怕，但獲得的能力相當厲害——它居然可以單性繁殖、克隆自己。所有出現在歐洲、非洲、亞洲的這種小龍蝦，基因都是一樣的！

本土小龍蝦的終結者

由於「大理石紋小龍蝦」幾乎什麼都吃——腐爛的樹葉、蝸牛、魚卵、小魚和小昆蟲……變異使得它又能單性繁殖，只需出現一隻，就能在某一地區，形成一個生物群體。

目前，這種小龍蝦至少已經攻下了大半個歐洲，建立了無數個「女兒國」——捷克、德國、義大利、荷蘭、瑞典、匈牙利、斯洛伐克、烏克蘭等國都已出現不同程度的「物種入侵」。

在非洲馬達加斯加，這種小龍蝦的數量呈爆炸式增長。在日本北海道，也出現了這種小龍蝦的身影。有人在札幌市內河流，捕獲了野生的「大理石紋小龍蝦」。

2007年，英國對這種小龍蝦下了禁令，因為它不僅繁殖太快，還是小龍蝦蝦瘟的攜帶者。這種難以遏制的疾病能通過水域傳播，可能會讓本土的小龍蝦滅絕殆盡。

變異小龍蝦會一統江湖嗎？

作為一個年輕的物種，「大理石紋小龍蝦」給了科學家一個從生物變異初期就開始觀察研究的好機會。科學家恰巧見證了一個新的單性生殖物種的誕生。它的出現或許可以揭示動物界的一個謎團：為什麼動物要選擇有性生殖。

研究人員認為，「大理石紋小龍蝦」的繁衍方式，可以使它的數量在短時間內爆炸式地增長。單性生殖是一種極優的短期戰略，但長期來看，有性繁殖依舊更佔優勢。

變異出現的第三組染色體，在生育力和適應力上幫了這種小龍蝦，但克隆體一般的單一構成，使得它也很容易被某一種疾病「屠殺」。這也是無性繁殖、單性生殖的物種稀少的原因——它們既容易龐大，又異常脆弱。

有科學家說：「它們可能只會存活十萬年，對我個人而言，這段時間足夠長了，但在生物進化史上，只是雷達上的一個光點罷了。」

想吃它恐怕有點難

看到這種數量巨大的小龍蝦，中國網友最關心的問題是——它能吃嗎？好吃嗎？怎麼吃呢？

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果殼網科普作家「飛雪之靈」回答說：「其實完全做熟後吃沒問題，但最大的問題是——這貨的個頭有點偏小，通常體長不到10厘米，吃起來費勁還沒肉，所以並不看好依靠吃貨來解決入侵問題……想一想福壽螺和非洲大蝸牛吧。」

網友聲音

Flamencooo-：味道怎麼樣，說吧，想被吃成幾級保護動物？

enrunzhou：那麼到底能吃還是不能吃？？

蒼泉鏡：買一隻回來以後就永遠有小龍蝦吃了？？完美！

歲月掱手：「體長有10厘米，費勁沒有肉……」你們一定沒來過大湖南吃夜宵……

海棠葬：這個十厘米的話可以爆炒，跟吃蚱蜢一樣。

賣不出東西的店主：什麼蝦？有本事來我們這邊宵夜攤一趟，都得死

編選|孫晟源

來源|都市快報（ID：dskbdskb）

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