寶媽不得不知道的補鐵補鈣美味輔食

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寶寶輔食，一直以來是所有媽媽最為關心的一個話題，寶寶吃的好，身體才會更健康，今天推薦一款營養美味的寶寶輔食，蔬菜蝦餅，其實這也是我現學現賣的一道輔食，並不是自創的，但是進行了一些小小的改良，雖然賣相不是很完美，但是每次毛豆都很給面子的吃很多，很是欣慰！

言歸正傳，我先來說一下這道輔食：

適合月齡：12月+（個人認為只要寶寶可以消化提前一點點也可以，毛豆是11個月開始吃的）

食材：冰凍青蝦仁55克、胡蘿蔔30克、黃瓜30克、玉米粒30克、蘑菇30克、雞蛋1個、食用油少許、洋蔥1顆

製作工具：不粘鍋、鏟子

製作過程：

1、青蝦解凍後去蝦線，剁成泥備用（建議用刀剁，用料理機打成泥影響口感）；

2、胡蘿蔔、黃瓜洗凈去皮，備用；

3、蘑菇洗凈，用水焯一下，備用；

4、將胡蘿蔔、黃瓜、玉米粒和蘑菇混在一起，用料理機打碎（個人覺得切太麻煩，而且玉米粒不容易切碎）；

5、將蔬菜碎與蝦泥混在一起，攪拌均勻，加入雞蛋（蛋清過敏的寶寶記得需要去蛋清喲），攪拌均勻；

6、洋蔥去皮，洗凈，切成洋蔥圈備用（洋蔥的作用是做模具，不過做完後的洋蔥是甜甜的，毛豆也很愛吃的）；

7、點火，不粘鍋熱後放少許油，小火，放入洋蔥圈，用勺子將混合好的蔬菜蝦泥盛入洋蔥圈中，煎至半凝固狀態，翻面，煎至金黃色即可出鍋。

香噴噴的蔬菜蝦泥出鍋了，因為毛豆輔食中蔬菜攝入太少，所以我會每周做一次蔬菜蝦泥，彌補蔬菜攝入不足的缺憾，其實食材中的蔬菜不僅僅是我寫的這幾種，可以根據寶寶的喜好添加其他的蔬菜，快來給你的寶貝試試這道輔食，補鐵補鈣還美味喲！

我還會每周給毛豆做一次蛋黃溶豆、磨牙餅乾，如果有喜歡的粑粑麻麻可以關注並留言給我，下次更新的時候分享給你們做法喲！毛豆麻麻的動力除了來源於毛豆好不嫌棄的吃相，再就是你們的支持！

附磨牙餅乾照片一張，好多身邊的寶寶是吃過，反饋不錯的喲！

（部分圖片來源於網路）

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