花三十塊錢做四菜一湯，經濟實惠營養全面，老公誇我會過日子

下午蒸了饅頭，晚餐的主食就吃它了，飲食習慣一下子還真不好改掉，饃、菜、湯的模式還是常有的。只是這饃時常換換樣子，偶爾是餅子，偶爾是包子，偶爾是油卷，偶爾是白富美饅頭。炒幾個菜，煮一鍋湯，濃濃的家味道。

拉個近景看看。

看看今天的菜吧，蒸了兩條鯧魚，用了豆豉和蒜蓉，味道挺好的。很喜歡用蒸的方法做菜，簡單方便。

這個是豆醬燒千頁豆腐，先把千頁豆腐煎香或者炸香出鍋，再炒香小料，將豆腐回鍋燉煮，加上調料就成了。千頁豆腐的口感非常好，吸汁能力也很強，很喜歡這個菜。

雞肉炒杏鮑菇，雞肉是雞胸肉，只用了一小塊，雞肉好消化易吸收，適合晚餐，也適合老人孩子，切絲切片切末都可以，搭配時令蔬菜炒了就好了。

素炒紫菜苔，這是冬季最常吃的蔬菜，只用一點點兒油一點點鹽就好了，大火快炒，下鍋翻幾下就好了。紫菜苔不宜炒太老，有口感才好吃，甜甜的非常好。

白富美饅頭是我自己蒸的，外形不是特別理想，口感和味道還是不錯的。最近蒸饅頭比較多些。

米酒蛋花湯，暖身養胃，這是我家最喜歡喝的一個湯，有時候放把枸杞，有時候加幾個圓子，有時候就是米酒雞蛋加澱粉，怎麼做都好喝。

這酒是用人蔘和枸杞泡的酒，偶爾喝下，暖胃暖身，非常好呢。

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