這才是宮保雞丁的正確做法!
美食
02-10
宮保雞丁可能是知名度最高的中國菜之一,用料和調味雖然家常,但要想在餐廳吃到味道正宗的宮保雞丁,真得拼人品。今天我們請火哥來手把手教授正確做法:主料用仔公雞腿肉,輔料只有大蔥和炸花生米,入口先是咸鮮,然後酸在前、甜在後,最後才是煳辣味。吃過這種有層次的味道,沒人能用假宮保雞丁騙得到你!
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