凱悅又放大招了！72小時法國飛來的「玫瑰花」，可以吃！
2018年情人節進入了倒數預警模式
粉色的戀愛氣息隨著回暖的溫度
甜蜜地在空氣中瀰漫開來
而就在昨天，34歲的韓庚
於生日當天大方公布戀情
微博隔空向盧靖姍告白
「你好，我的女孩」
一大片迷妹瞬間哭暈在廁所
回想起去年9月第31屆金雞獎典禮
紳士的韓庚扶著盧靖姍下樓梯
想來就是那時候擦出了愛情的火花
眼看著情人節就快到了
韓庚會送什麼給他的女神呢？
要高貴！要精緻！還要有創意！
是它！
法國飛來的「玫瑰花」
每朵「生長」都要72小時
不僅好看還可以吃
簡直是情人節禮物的首選
這朵花出自凱悅酒店餅房廚師長Ronald之手。
Ronald是設計專業出生，與身俱來就有一種獨特的藝術氣息。有著豐富的經歷的他就如同一本有趣的旅行日誌，寫滿了各地尋訪創作的火花與靈感，足跡遍布澳洲、美國、法國等國家。
為了學習法式甜品的精髓，Ronald專程飛到巴黎進修，在法國一呆就是三年的他，回國後將這份法式的風情帶給了杭州，為酥園的甜品進行了全新的更新。
法式傳統玫瑰蛋糕
如今是草莓季，用草莓製作柔滑可口的慕斯，多層次夾心組合的慕斯蛋糕，在情人節里與法式浪漫情懷不謀而合。
提早做好的草莓慕斯拿出來就可以聞到淡淡的奶香，因為製作有些複雜，蛋糕一般要提前兩天預定~
蛋糕的淋面對溫度的要求非常苛刻，而且只有一次機會，冷藏過的草莓慕斯能將蛋糕釉快速冷卻，看著蛋糕釉從邊緣流下來的瞬間，莫名的感覺舒服~
再圍上一圈白巧克力和樹莓瓊脂，如同在裝扮一份精緻的禮品。
一直以來，巧克力和玫瑰花，是情人不可或缺的愛情信物。點綴之上的玫瑰花更是Ronald的精心之作，精緻的可以以假亂真。
用巧克力純手工捏制而成，一朵花成型就要72小時，情侶之間對彼此愛的情愫用鮮艷而醒目的紅玫瑰直抒胸臆的進行表達，細膩而精緻，浪漫不失優雅。
切開冷艷的蛋糕，裡面包裹著層層驚喜。選用傳統法式開心果味達克瓦茲為蛋糕胚，草莓慕斯為原料，搭配榛子酥粒和法式燉蛋，口感濃郁香醇，綿密厚實，幸福感在口中充盈。
西湖邊的浪漫之夜
生活需要儀式感
愛情也需要經營
除了酥園，情人節當天，凱悅咖啡廳還為您打造了一個西湖邊的浪漫之夜，為你們的專屬故事集添加精美的一幀。咖啡廳廚師長Elsa為您精選了澳洲牛排配波士頓龍蝦，為您浪漫的夜晚加分。
凱悅咖啡廳酥園
地址： 湖濱路28號凱悅酒店1樓(近平海路)
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