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冬天這兩種食物一定要多吃,預防感冒、手腳冰涼輕鬆搞定!

冬天這兩種食物一定要多吃,預防感冒、手腳冰涼輕鬆搞定!

冬季,人們可以明顯感到寒氣的威力,一股寒風吹來,全身都涼颼颼。寒氣易損傷人體陽氣,導致呼吸、消化、生殖系統功能失調,但科學調整飲食能夠幫助我們抵禦嚴寒。這兩種食物一定要多吃,簡單快捷還管用,一起來學學!

預防感冒:生薑

生薑的兩種吃法推薦

晨起含薑片:早晨起床後,先飲一杯開水,然後將生薑颳去皮,切成薄片,取4~5片燙一下,再將薑片放入嘴裡含10~30分鐘,咀嚼。堅持食用,對預防感冒大有裨益。

喝生薑大棗湯:早晨取大棗10個,生薑5片,紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,特別適合冬季手腳發涼的人們食用。

手腳冰涼:蘿蔔

白蘿蔔,對手腳冰涼,預防感冒也有不錯效果。

蘿蔔羊肉湯

做法:取羊腿肉500克,洗凈加黃酒、生薑片浸半小時,入油鍋爆炒,倒入砂鍋內,加水煮沸後用小火煨半小時;白蘿蔔切塊,放水中煮沸後加入羊肉湯,放鹽,用小火煨至蘿蔔羊肉均酥爛即可。

功用:羊肉性熱,有補脾腎、壯筋骨、御風寒的作用。

羊排燉蘿蔔

做法:小羊排洗凈加黃酒、生薑片浸半小時,入油鍋爆炒後倒入砂鍋,加水煮沸後用小火煨半小時;白蘿蔔切塊煮沸後加入羊肉湯,放鹽,繼續用小火煨至蘿蔔羊排肉均酥爛即可。

功用:補脾壯腎,寒祛開胃。

圖片來源於網路


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