煮米飯時，放上一點「它」，常吃能去濕氣，還能養胃！別無視啦

吃飯對每個人都是很重要的，我們每天都在吃米飯，但是你有想過怎樣讓米飯吃得更有營養，更加健康嗎？這煮米飯雖然很簡單，但是搭配一些不同的食物，養生的效果會更好呢！煮米飯時，放上一點「它」，常吃能去濕氣，還能養胃！別無視啦。

一，加上生薑或者是生薑汁！生薑汁飯還可以驅寒，對於寒性體質的人是比較不錯的選擇，如果濕氣重，吃這樣的生薑米飯是特別好的！濕氣重的人，吃點生薑是極好的挑選，吃生薑飯更是佳選。吃米飯的時分加點生薑汁能極好的增長身材疾速發汗，從而能使得濕氣更好的排擠體外。

生薑還能安慰小腸，使腸黏膜的吸取功用加強，從而起到開胃健脾、增長消化、增長食慾的影響。所以生薑米飯對胃的效果也特別好，而且人在吃過生薑後會感覺身體發熱，這是因為生薑促使血管擴張、血液循環加快導致，並促使身上的毛孔張開，從而感覺身體發熱。生薑性溫、味辛，且其中還含有揮髮油、姜辣素、澱粉等營養素，這些物質都是人體生長所需的重要成分，被人體攝取之後還能很好的促進血液循環的速度，有助體內濕寒之氣的排出。

除了生薑煮米飯能去濕氣，還可以直接吃生薑！如果冬天特別寒冷，早晨上班走得急，有時候會吸一肚子冷氣，有的人會覺得胃難受。出門時在嘴裡含片生薑，讓唾液慢慢和薑汁混合，緩緩咽下；生薑解表散寒，如果被冷風吹著，切幾片姜，熬水喝下去，身上立刻就溫暖起來，甚至會出汗，這樣寒邪就被排出體內了。

二，加上薏米！都知道薏米是去濕氣的好東西，其實在煮米飯的時候，加上薏米也是很不錯的呢！薏米能利水祛濕，在中醫里薏米是一種很好的利水祛濕葯，煮湯食之的話，有著去濕除風之療效，利水消腫、健脾等，炒熟食用的話，還可以治脾虛泄瀉。

煮米飯的時候，偶爾放上一點薏米，能在無形之中去除體內的失去！薏米含有豐富的水溶性纖維，可以藉由吸附負責消化脂肪的膽鹽，使腸道對脂肪的吸收率變差，進而降低血脂肪。另外，薏仁可促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，此外，煮之前最好先用水浸泡三個小時以上。薏仁熱量不高，卻有飽足感，是養生保健的自然飲食中極富營養、又能清除體內雜質的膳食。

想要有效去除體內的濕氣，一定要多用食療的辦法！就算是煮米飯吃，也是很重要的啦，米飯要煮好吃，也是有講究的呢！煮飯時大米和清水的比例大概為1：1.2為最佳。將手指插入鍋底，水量超過米面1個手指節即可。

如果水量過多，煮出來的米飯比較稀軟，比較適合老年人食用；相反，煮出來的米飯比較硬。煮好的米飯在悶一會兒，更容易加香可口。用電飯鍋自動跳閘後，可繼續按下開關燜10-15分鐘，然後用飯勺將米飯翻鬆，再蓋上鍋蓋悶一會兒，一鍋香噴噴的大米飯就煮好了。

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