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醫生提醒:這些食物是「降糖高手」,常吃幫你降血糖保健康

糖尿病、高血糖,這兩個詞在我們生活中出現的頻率越來越高。控制血糖已成為日常生活中至關重要的事情。俗話說,「葯補不如食補「 那麼今天小編為大家介紹一些有助於控制血糖的食物吧!

生吃大蒜可以提升正常人的糖耐量,可以促進組織對葡萄糖的利用,促進胰島素的分泌,具有很好的降血糖功效。大蒜中所含脂肪極低,但含鉀量很高,屬高鉀食品,且富含硒等微量元素,對於降血糖、降血脂、降血壓都有很好的輔助療效。醫學研究發現,大蒜及大蒜製劑能有效地降低血清總膽固醇和三醯甘油水平,是防治動脈粥樣硬化的重要食物之一。

研究發現,缺乏維生素A的二型糖尿病患者不利於治療;恰好,胡蘿蔔中富含的維生素A,可以有效的補充維生素。此外,胡蘿蔔的含糖指數偏低,不會影響糖尿病患者的血糖。最好能生吃胡蘿蔔,因為未經烹飪的胡蘿蔔血糖指數更低。

番石榴茶可預防癌症、心臟病等慢性疾病,多數輕度糖尿病人可常飲用番石榴果茶來控制血糖,不但預防糖尿病,還是最安全有效的減肥佳品。

番石榴含有豐富的營養素,可調節血糖,調理腸胃,豐富的維生素C能保護細胞。

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的葯食兩用之品。另外,山藥含有皂甙、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。山藥還含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用於輔助治療糖尿病,是糖尿病患者的食療佳品。黏液蛋白還能有效阻止血脂在血管壁上沉積,從而預防心腦血管疾病。

黃瓜含糖量僅1.6%,可為糖尿病人提供維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質。黃瓜中的丙醇二酸有抑制醣類轉變為脂肪,是合併有肥胖或者高脂血症的糖尿病患者首選的一種食療蔬菜。


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