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你知道嗎?梨和這五大食物是相剋的,趕快來看看是哪五種食物吧!

梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。

梨子不宜與5種食物同食

1、梨+開水:致腹瀉

梨性甘寒冷利,吃梨喝開水,必致腹瀉,這是因為一冷一熱刺激腸道的緣故。《本草綱目》中記載:「梨甘寒,多食成冷痢。」又「多食令人寒中萎困。」所以一忌多食,二忌與油膩之物同食,三忌冷熱雜進。同時,在民間有食梨喝開水,可致腹瀉之說。由於梨性寒涼,蟹亦冷利,二者同食,傷人腸胃。

2、梨+蟹:影響腸胃消化

在《飲膳正要》中有「柿梨不可與蟹同食」的說法。梨味甘微酸性寒,《名醫別錄》記載:「梨性冷利,多食損人,故俗謂之快果。」

3、梨+鵝肉:損傷脾胃

4、梨+白蘿蔔:影響甲狀腺

蘿蔔與梨相剋。蘿蔔與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用,經胃、腸道消化分解後,可產生抑制甲狀腺作用的物質,誘發甲狀腺腫。

5、梨+羊肉:腹脹肚痛

吃梨的十大禁忌

1、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。

2、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。

3、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。

4、梨含果酸多,不宜與鹼性葯同用,如氨茶鹼、小蘇打等。

5、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。

6、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。

7、梨含有糖量高,糖尿病者當慎吃。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。

8、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防濕寒癥狀加重。

9、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用


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