這幾種適合1歲寶寶的輔食，營養健康還能鍛煉寶寶的動手能力

很多新手媽媽在面對寶寶1歲時能吃的輔食總是感到惆悵，因為不知道什麼能讓寶寶食用，什麼不可以，很多時候啊，就只能弄點粥或者米糊餵給寶寶。可是啊，吃久了也會膩。甚至因為營養元素單一，可能還會造成寶寶體內營養元素缺失。其實啊，很多食物的營養價值很高，只要新手媽媽把以下幾款小輔食學起來，不僅寶寶多了很多可以品嘗的美味，同時保證孩子的營養健康。而且這幾種輔食都很適合寶寶抓在手上吃，還能鍛煉他們的動手能力。

1、蔓越梅牛奶蒸糕

李小姐最近有點惆悵，自家寶寶已經1歲，該是吃輔食的年紀了，可是卻不愛喝粥，一喂粥就哭，不知如何是好的時候，婆婆來看孫子，知道兒媳婦一直擔心寶寶的飲食習慣，就和她說別擔心，我教一個菜。這道菜叫做蔓越莓牛奶蒸糕。婆婆把這道糕點拿給寶寶吃，寶寶吃的可開心了，差點就撐了。婆婆跟小李說，寶寶在一歲的時候已經基本有了咀嚼能力，這時候增加一些輔食有助於補充寶寶體內的營養所需，而蒸蛋糕就是很好的選擇，而且寶寶還在吃奶粉，對於奶香的食物自然會很喜歡，而加上蔓越莓酸酸甜甜的，口感好，寶寶自然也會喜歡，加上這種有利於消化，對寶寶腸胃也好，還能保證營養均衡。

2、洋蔥圈蛋餅

小張的寶寶由於是早產兒，所以體質比較弱，容易感冒，小張一直聽人家說早產兒要多吃母乳，可是寶寶還是很瘦小。後來同事來做客，就和小張說，孩子已經一歲了，可以吃輔食了，這樣寶寶成長得會更快，補充的營養也會更多，小張才知道自家寶寶該吃輔食了。同事教小張做了洋蔥圈蛋餅，她跟小張說，寶寶現在開始對顏色有了分辨，洋蔥圈蛋餅黃黃綠綠的，寶寶帶有好奇心，加上洋蔥有很強的殺菌能力，能夠有效抵制流感病毒，而且口味也是美味，加之有營養。寶寶吃了一定很好。小張在得到這一經驗後，就常常給寶寶做這道美食，果然很長的一段時間，洋蔥的殺菌防感冒效果相當好，寶寶不僅沒怎麼感冒，看起來也長大了不上。

3、三文魚飯糰

小董的孩子已經吃輔食一段時間了，最近特別挑食，米類的主食小董換了好幾樣了，都是吃了一口就不吃了。小董就特別擔心孩子沒吃飽，腸胃不適。於是她打電話給自己一個考取了營養師執照的朋友，朋友給她推薦了一道新菜，叫做三文魚飯糰。朋友說三文魚里富含豐富得蛋白質和其他營養物質，當然給寶寶吃可能沒煮就生吃，三文魚的營養價值相當高，也有助於寶寶提高免疫力，促進生長發育，對於寶寶來說也是一種很好的肉質。而把三文魚和飯，做成飯糰，不僅營養搭配均衡，同時，因為三文魚的鮮美，也解決了寶寶不愛吃白米飯的問題，既改善了寶寶的挑食，有補充了高蛋白，小董趕緊學著給寶寶做，慶幸的是寶寶吃的很開心。

4、蔓越莓紫薯發糕

小燕聽人家說，寶寶在1歲時就可以調動它自己吃飯的能力了，可是之前喂的是米糊，勺子這些總怕他戳到自己，弄傷自己。就和媽媽說了自己的煩惱，媽媽聽了就說我教你做一個吧，你小時候特別喜歡吃的，叫做蔓越莓紫薯發糕。裡面含有例如花青素等營養元素，還不難做，紫色的也很有食慾，而且啊，發糕容易握住，這個可以調動寶寶自己吃飯的積極性，同時訓練它的手部抓握能力、也不難咀嚼，這樣一舉三得，豈不樂乎。小燕又學到了一招，終於放心一直忐忑不安的心。

很多人總說要給寶寶補鈣也好，補其他元素也好，可是又不能給寶寶吃藥。所以食療是最好的，特別是一歲的寶寶已經要開始鍛煉他們的動手能力，所以把這幾道不難做又極富有營養價值的美食學起來，寶寶在品嘗美食的同時，學習手部抓握，咀嚼能力也是有利於今後發育成長的，這樣寶寶營養達標，成長達標，媽媽們也會更加放心的看著寶寶健康成長。（內容原創，請勿轉載）

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