30歲小伙昏迷在廁所，搶救三天醒來，一句話氣的醫生翻白眼

救護車呼嘯著駛進了醫院，當車門打開的一瞬間，一個30歲的小夥子出現在醫生面前。他已經陷入深度昏迷，是他的同事在廁所發現了他，並將他送到了醫院。

能夠引起昏迷的疾病很多，醫生進行了一一排查，很快，這個小夥子昏迷不醒的原因確定了——高血糖高滲綜合征。

高血糖高滲綜合征是糖尿病的一種急性代謝紊亂，以嚴重高血糖，高血漿滲透壓，脫水為特點，常無明顯酮症，患者可有不同程度的意識障礙或昏迷。

護士報告，這個叫小軍的小夥子，血糖高到根本測不到，一個剛剛30歲的年輕人，平時身體也沒有出現任何不適，怎麼血糖會如此之高呢？

從小軍的同事那裡，醫生找到了答案，小軍一直很喜歡喝可樂，平時很少喝水，特別是夏天的時候，每天要喝好幾瓶冰鎮可樂，最近到年底，公司為了趕項目，都在加班，小軍的可樂喝的更勤了，用他的話說，這樣可以提神。

醫生聽後直搖頭，這年輕人還真是不怕死。

現在很多年輕人特別喜歡喝可樂，確實味道不錯，但是大家都知道可樂喝多了不好，有多不好，我們可以通過一個直觀的實驗來看一看。

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首先我們將一瓶可樂開蓋倒入鍋中，並開火煮。

一瓶可樂倒出來原來這麼多啊！現在溫度還沒升上去，所以也與平常無異

煮了15分鐘後的可樂開始沸騰冒泡

很明顯已經沒有那麼多了，大部分水分蒸發了

25分鐘後，可樂已經凝固成膠狀了

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可樂里含有很多糖分，經常喝可樂對血糖影響巨大。從你喝下一罐可樂開始，你的身體會經歷這樣神奇的60分鐘：

10分鐘後...

10茶匙的糖湧入你的身體（已達到了推薦日攝入量的100%）。這驚人的甜度本應該讓你直接想吐，但是飲料里的磷酸成功阻斷了你的味覺。

20分鐘後...

你的血糖直線飈升。你的胰腺要開始超負荷運轉生產胰島素，幫你把過高的血糖轉為脂肪（此處可以盡情想像你此刻體內的脂肪含量）。

40分鐘後...

咖啡因吸收得差不多時，你的瞳孔開始放大，血壓升高，肝臟把更多的糖分泵入血液。腦部的腺苷受體處於屏蔽狀態，讓你感覺不到疲勞。

45分鐘後...

身體增加釋放出多巴胺，讓人感覺到愉悅，這種身體反應和吸海洛因異曲同工...

60分鐘後...

小腸里的磷酸和鈣、鎂、鋅結合，讓你新陳代謝加速。高劑量的糖與人工甜味劑更是加快了鈣從尿液中排出人體的速度。

一罐可樂就能讓你的身體體驗一次血糖「過山車」，更何況是每天無節制的喝？

經過三天的搶救，小軍終於蘇醒，然而小軍醒來的第一句話就是，我口渴，幫我買個可樂吧，給查房的醫生氣的直翻白眼，大聲警告他，以後不可以再喝可樂了，否則神仙也救不活你了。

7種會讓血糖飆升的食物

1.米飯

哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現，每周至少吃5次米飯的人患II型糖尿病的風險會增加。而用糙米代替1/3白米飯的人的風險則降低了16％。這是因為白米的纖維少，特別是與糙米相比，而纖維可以幫助保持血糖穩定。

2.麵包

身體會很快消化精製麵粉製成的產品，如麵包，這種快速消化可以導致血糖上升。研究人員還發現，多吃全穀物和精製穀物（包括麵包）的人體內的脂肪類型可能會引發心臟病和II型糖尿病。

3.碳酸飲料和其他甜飲料

為了保持血糖處於正常範圍內，需要避免碳酸飲料和其他甜飲料。《糖尿病護理雜誌》上的一項分析發現，每天飲用1-2杯含糖飲料的人出現II型糖尿病的風險要比每個月飲用量不超過351毫升的人高26%。

4.紅肉

雖然不必減少飲食中的所有紅肉，但是研究表明大量的紅肉和加工肉（如培根和冷切肉）飽和脂肪含量較高，可能會引發II型糖尿病。

《美國臨床營養學雜誌》上發表的一篇綜述顯示，那些每天吃一次加工肉類（如熱狗、香腸或兩片培根）的人出現糖尿病的風險增加了至少一倍。將紅肉或加工肉類替換成更健康的蛋白質來源，如堅果或低脂乳製品，就可以輕鬆降低自己的風險。

5.快餐

快餐是誘人的，特別是當我們沒時間吃飯又感到飢餓的時候。但是大多數快餐食品都含有很高的脂肪、卡路里和鹽分，所有這些都會增加患II型糖尿病的風險，減少減肥成功的機會，並使血糖升高。一項研究發現，在沒有糖尿病的健康人群中，吃含脂肪的快餐食品可使血糖水平上升32％。

此外，鹹味快餐食品可能會使血壓升高，這對糖尿病患者來說尤其危險。根據美國心臟協會的數據，糖尿病患者死於心臟病的人數是非糖尿病患者的2-4倍。

6.包裝食品

雖然尚不清楚為什麼有些人會出現II型糖尿病，但是不良的飲食習慣可能與病情有關。如果已經患有II型糖尿病或想預防這種疾病，應該不吃或少吃零食和加工的烘焙食品。

首先，這些食物會增加減肥的難度。其次，它們的反式脂肪含量偏高，而反式脂肪會使有害的低密度脂蛋白膽固醇水平升高，降低血液中有益的高密度脂蛋白膽固醇水平。

而且，反式脂肪還可能會引發炎症，從而導致糖尿病。即使少量的反式脂肪也會對健康造成有害影響。請選擇有益健康的零食，如少量的杏仁。

7.全脂牛奶

提到飽和脂肪，很多人可能首先會想到紅肉，但是全脂乳製品也充滿了飽和脂肪，這是心臟病等危及生命的疾病的主要罪魁禍首。研究表明，高飽和脂肪的飲食與肥胖和胰島素抵抗有關。

可以調節血糖的飲食

1、苦瓜

味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。

2、南瓜

味甘，性溫，有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現，南瓜能促進胰島素的分泌，從而降低血糖。

3、洋蔥

味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥，既可充饑，又能降糖治病。

4、黑木耳

含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果。實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。

5、紫菜

含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素等，其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可於飯前食用紫菜，以降低血糖。

6、桑葉

桑葉的降血糖作用是通過兩個途徑實現的：

一是通過生物鹼DNJ(1-脫氧野尻黴素)對二糖類分解酶活性產生抑制作用，從而抑制小腸對雙糖的吸收，降低食後血糖的高峰值;

二是通過桑葉生物鹼fagomine及桑葉多糖促進β細胞分必胰島素，而胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝，最終達到降血糖的效果。

將桑葉和蒲公英混合製成蒲公英桑葉茶飲用，可起到降糖、降脂，預防糖尿病併發症的作用。

蒲公英水提取物具有降低正常及致病動物餐後血糖的作用。還可降低血清三醯甘油，有效升高高密度脂蛋白。

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