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自助餐的「肉」能吃回本?尤其這幾種肉,裡邊有大「貓膩」

現在的自助餐種類有很多,燒烤自助餐,烤肉自助餐。人們一般選擇的都會是烤肉的比較多,不知道大家有沒有發現一點就是我們吃的烤肉很多都是凍品,想吃一些新鮮的肉類也是挺難的,有些時候新鮮的肉吃起來口感還會覺得沒有凍品的好吃。

小編跟很多經常吃自助餐的朋友討論過,他們都一致認為,吃自助餐就是其他的蔬菜盡量少吃,要多吃「肉」,這樣肯定能吃回本。自助餐的「肉」能吃回本?小編聽完也是笑笑,今天小編給大家揭秘一下。自助餐的「肉」能吃回本?答案是不可能,尤其這幾種肉,裡邊有「貓膩」。

我去吃自助餐從來不吃那所謂的羊肉,因為你想啊!羊肉多少錢一斤?我這的自助餐49元一位,要是真羊肉不得把他吃虧掉褲子?聽說是別的肉用羊尿泡過的所以有羊肉味。100以下的自助餐肉片多半是碎肉壓的,肉是真肉,不過是哪塊的邊角料或者問題產品就不好說了,得看店。

「見證奇蹟的時刻!鴨肉都能給整出羊肉味來。」服務員朋友告訴我,他在燒烤攤上班期間,店主一直把「羊肉」泡在羊油裡面,這讓他感到十分奇怪,後來一次無意中才得知了攤主的秘密。「攤主一次接電話時漏了餡。電話是一個供貨商打來的,問他要不要肉,店主直接說再要10斤鴨肉。」等到鴨肉送到了,疑惑也解開了,原來泡在羊油裡面的「羊肉」其實是鴨肉,而且這種鴨肉還不是我們菜市場買來新鮮的鴨肉......

但話又說回來,只要不是黑心店家。一般也不會出現嚴重的質量問題。但是以次充好是肯定的。已烤肉自助為例。裡面的肉多數以複合肉為主。其中以鴨脯肉為主。

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