想做一名吃嘛嘛香的吃貨？首先跟這個脫不了干係

整理丨吃妹

作為一名兢兢業業的吃貨

對我來說最重要的當然是那寶貝的胃啦

胃好一切都好，吃嘛嘛香

否則吃妹我要怎麼實現吃遍世界的願望？

快過年了，韶關的小夥伴們免不了大魚大肉

吃多了小心腸胃不適哦

還好吃妹有養胃絕招，慷慨分享給大家吧

飯後喝茶解膩

過年的飯桌上

不管是那扣肉、臘肉還是雞肉

通通都是要被吃妹塞進肚子的

但是，吃完半小時後我會喝杯綠茶

茶中含有的咖啡因可以促進胃液的分泌

清油解膩，給胃提提神

培養胃的消化能力

在覺得「吃不動飯」或者連續大魚大肉後

吃妹會來點清淡的米粥調節飲食

可以適當減輕胃的負擔

但是，消了近愁難解遠憂

想靠長期喝粥來「養胃」是行不通的

我們的胃也是有

「用進廢退」的特點的

如果長期總是吃特別好消化的粥、軟飯、軟麵條

胃的消化能力反而會退化變差

像吃妹我這樣的完全不擔心這個問題

因為讓我長期喝粥是不可能的

饅頭、麵包等要選著吃

饅頭和普通白麵包等

通常不易刺激胃酸過多分泌

並且，在發酵過程中

部分澱粉會轉化成小分子糖

有利於把干擾營養消化吸收的植酸去掉

但是我們買到的麵包多是

高糖、高鹽、高油的

吃多了反而容易反酸

同樣的，很多宣稱能養胃的餅乾

也因為油脂太多而達不到養胃的功效

還是少吃為好

吃妹想吃饅頭什麼的通常會自己做

少糖少油少鹽，綠色又健康

對胃也是非常好的

山藥、南瓜養胃

山藥富含多糖

而多糖對於胃粘膜有保護作用

南瓜烹調後比較順口好消化

且有一定補中益氣、消炎止痛的功效

對脾胃虛弱有很好的食療效果

所以小夥伴們平時燉湯也可加入山藥、南瓜

對胃那是大大滴好

養胃最重要的：「不作」

怎麼才能有個好胃？

真正的「養胃」方法總結起來就兩個字

那就是：「不作」

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吃妹的養胃方法，具體執行起來，就是以下4點：

1. 規律吃飯

三餐保持規律，不因為任何原因硬扛著，不等到餓得肚子痛、難受，才想起來去吃飯。

2. 不要狼吞虎咽

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食物嚼得越細，胃的負擔就越小。習慣狼吞虎咽的人，可以像吃妹一樣每一口飯嚼 20 下開始，養成細嚼慢咽的習慣。

3.少吃腸胃不喜歡的東西

每個人的腸胃各有脾氣，「挑食」習慣都不相同。比如有些人整天吃香喝辣都沒事，而有的人吃點辣椒，喝點涼水就會不舒服……

因此，要想護胃，就乖乖聽胃的話，少吃些腸胃不喜歡的東西。吃妹吃香蕉肚子就會不舒服，所以基本上不吃。

4. 少吃腌制食物

像什麼臘腸臘肉、酸蘿蔔什麼的都是吃妹的大愛啊，但是為了胃，吃妹也不會吃很多，嘗嘗味道就好了。

剩飯菜、烤制或腌制的食品（如火腿、烤腸、各種鹹菜），亞硝酸鹽含量往往比較高。

而亞硝酸鹽可以在胃裡轉化為亞硝胺，是誘發胃癌的主要原因之一。

所以······

其實胃腸就是這樣，少折騰它們，讓它們好好發揮自己的功能，就是真正的養。大家有什麼好的養胃方法，也可以留言跟吃妹分享哦~

最後，跟著吃妹再來重複一遍這句話：

健康飲食！不作就好！

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