勁爆！「一蘭拉麵」新店面即將登錄曼哈頓31街！再也不用為了一碗拉麵跑去布魯克林啦！

小仙女今天像往常一樣出門遛狗，發現家門口驚現一家正在裝修的一蘭！激動地狗也不溜了，趕緊跑回電腦前跟大家分享這個好消息~

如果你是資深吃貨，那麼除了米其林餐廳之外你一定不會不知道一蘭拉麵。去年一蘭拉麵從日本的福岡遠渡重洋來到紐約，在布魯克林開業，排隊兩小時只為一碗拉麵的盛況小仙女還記憶猶新！

其實自從首次登錄紐約以來，一蘭一直在計劃擴大規模。據一位女發言人稱，他們計劃在2020年之前至少新開三個地點，但目前除了正在裝修的31街新店，還沒有其他地點的消息。

據了解，這家位於31街的新店，佔地超過1400平方英尺。開業後可同時容納46人，預計在今年四月份開放。

在這家新店，一蘭的」一人食「餐飲理念將會貫徹地更加利落。去年開業的布魯克林的店面設有公共餐區和獨立用餐小隔間，並且隔間允許獨自用餐的人將餐廳分隔板與朋友聊天，但是在曼哈頓，他們已經廢除了這個做法來保護一人食概念的真實性，但在菜單等其他方面基本上是保持了一蘭的一貫作風。

雖然曼哈頓新開了許多美味拉麵店，但這家從1960年就在日本福岡開設的第一家並屹立不倒50多年的一蘭拉麵，仍然是拉麵美食愛好者心中不可替代的朝聖之地，時不時想吃上一碗。

如今，只要一想到不用再大老遠跑到布魯克林就可以吃到這碗用上等的豬骨熬制香濃可口的拉麵，還是不由得有點小期待呢！

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