維生素B2有哪些功效呢？

維生素B2又叫核黃素，屬於水溶性維生素，其參與體內生物氧化與能量代謝，還參與碳水化合物、蛋白質、核酸和脂肪的代謝，當缺乏時，機體的生物氧化、代謝受到影響。長期維生素B2缺乏，可導致口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼結膜炎、白內障和陰囊炎等，臨床表現為結膜蒼白，眼角開裂、眼瞼紅腫，唇紅腫、萎縮、乾裂，口角乾裂，皮膚粗糙、陰囊瘙癢等。

根據成人腸外營養多種維生素日需要量推薦建議成人每天需補充3.6mg的維生素B2，體內維生素B2的儲存是很有限的，因此每天都要由飲食提供，富含的食物有酵母、動物肝臟、豆腐、黃鱔、河蟹、雞蛋、糙米、黃豆、菠菜、玉米、海帶、胡蘿蔔等。

維生素B2在臨床的應用

1、口腔潰瘍：複發性口腔潰瘍是口腔黏膜疾病中發病率最高的一種疾病，感染、消化不良、精神緊張、免疫力低下等情況均能引起該病的發生。服用維生素B2每天三次，每次5-10mg，有利於促進潰瘍的癒合。

2、唇炎、口角炎：可用於缺乏維生素B2引起的唇炎、口角炎，每天三次，每次5-10mg。

3、防治偏頭痛：有研究表明，大劑量補充維生素B2可使偏頭痛的發生頻率降低、發作持續時間縮短。

4、治療冠心病、心絞痛：有研究表明，服用維生素B2可抑制動脈粥樣硬化和冠心病的發生與發展，並能降低腦卒中、急性心肌梗死和猝死等心腦血管病意外的發生率。

關於維生素B2是否可以輔助治療癌症。國外科學家的研究顯示，使用大劑量的維生素B2能消滅癌細胞，並使腫瘤體積縮小，維生素B2產生作用的原理是進入機體後會產生活性氧和其他幾種能殺死癌細胞的化合物。也有研究發現，維生素B2可分解致癌的黃曲霉素，故維生素B2缺乏會增加化學致癌物的致癌作用。

但是，維生素B2可防治癌症需要更多的研究證明。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！