朋友家做的這道菜,吃的直接舔盤子了,七張圖啥都看明白了還留口水!
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02-10
前幾天去了朋友家,朋友的老婆真是做的一手好飯,上桌的時候,有一道菜叫《魚香蝦仁》,沒一會我們就吃光了,吃完了還想舔盤子,真是十分好吃,吃貨的世界太尷尬了,怎麼這麼會做美食呢?
了解之後,發現,其實這道菜做起來十分簡單,這裡給大家分享一下。
魚香蝦仁的做法:(可看圖操作)
食材:1勺料酒、2勺海鮮醬油、3勺糖、4勺香醋、5勺清水、1小勺鹽、一小勺雞精。
1、熱油加入蒜末炒至金黃。
2、下入蝦仁翻炒均勻。
3、等蝦仁表面剛剛變紅色的時候加入干辣椒。
4、翻炒至蝦仁變色。
5、加入糖醋汁,大火收汁。
看看,是不是超級簡單,但味道真是不錯,大家試試看,這份資料我自己存著,以後就吃這個了!
※天冷的蔬菜都冬眠了,我家餐桌上還有四道硬菜!
※懶人做飯不講究,無水無油做蛋糕,小孩老人吃得好!
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