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水果煮著吃,功效太神奇了,止咳化痰、還能滋陰排毒,你知道嗎?

水果應該怎麼吃?有的人喜歡削皮吃,有的喜歡洗乾淨直接吃,這些吃法你都嘗試過,現在不如來試試煮著吃吧,不但味道與眾不同,也更有利於身體吸收水果中的營養。

1、熟山楂--消食

山楂含有大量的有機酸、果酸等生吃會對胃有一定的刺激而且還會有「倒牙」的狀況。蒸熟的山楂也有健脾開胃消食化滯、活血化痰的食療功效。

做法:將山楂去核,放入碗中加些許冰糖,上鍋蒸15分鐘或入水煮均可,山楂軟爛即可出鍋。

功效:腹滿飽脹,食積不化,可適量食用山楂,但是胃酸過多、胃潰瘍、反流性食管炎的患者不宜食用,孕婦忌食。

2、蒸香蕉--潤腸

香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動,最適合燥熱人士享用。不過,正因為香蕉性寒,體質偏於虛寒者,所以加熱了吃,不僅口感好,也適合這類人實用。

做法:將香蕉去皮,加少許冰糖,隔水蒸10分鐘,每日吃兩次不僅能清熱潤燥、潤腸通便,還能滋陰排毒。

功效:中醫認為,香蕉性寒,將香蕉蒸食能緩和其寒性,以免損傷脾胃,更好的發揮其功效,但腎功能不全、糖尿病患者不宜食用。

3、蒸雪梨--潤肺

氣候乾燥,許多朋友都容易咳嗽少痰、口乾咽燥,若是將梨蒸著吃,大大提高了養陰潤肺的功效,尤其是川貝冰糖蒸雪梨能清熱去火、化痰止咳。

做法:將雪梨洗凈去掉內核,倒入3克川貝粉和適量冰糖,放入碗中隔水蒸上10分鐘即可關火食用。

功效:川貝能止咳化痰,還能養肺陰、宣肺、潤肺,是治療久咳痰喘的良藥。而冰糖味甘、性平,入肺、脾經,能有效補中益氣,和胃潤肺。但是咳嗽咯痰清稀色白的風寒咳嗽者不宜使用這種方法。

煮水果你喜歡吃嗎?養生又健康哦~~趕緊告訴親朋好友吃起來吧!

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