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什麼?三個月減重16.5公斤還能長高2厘米?

少兒肥胖:一個不輕鬆的話題

2015年發布的《中國居民營養與慢性病狀況報告》表明,我國超重肥胖問題凸顯。2012年,6-17歲兒童青少年超重率為9.6%,肥胖率為6.4%,比2002年上升了5.1和4.3個百分點。

肥胖是一種慢性疾病,人們越來越胖這種趨勢,正成為人類的一種災難。國內外大量的調查研究都證實,肥胖有損於健康,肥胖的人患心血管疾病、高血壓、糖尿病和癌症的危險要遠遠高於體重正常的人。肥胖的兒童少年往往成為同伴取笑、捉弄的對象,容易產生心理上的問題。

找對方法,亡羊補牢

儘管如此,很多家長對肥胖少兒的減重還是持懷疑和猶豫態度。因為兒童青少年上處於生長發育期,擔心減重會影響長高。其實不然,科學合理的減重不但不影響健康,反而還能促進長高。下面我們用事實說話,給大家分享一個17歲花季少女在我院營養科執行三個月醫學營養減重的真實案例。

2017年5月的一天,我稍感忙碌,奇怪的是一口氣接到兩個諮詢減肥的電話,更奇怪的是兩個電話說的是同一個孩子的事,父母幾乎是不約而同給我來電訴說自己寶貝女兒的艱辛減肥歷程。花了很多錢,很多時間,最終越減越肥。

電話里,我簡單了解了之前所用的失敗減肥方法,也大致知道了孩子肥胖的原因。弱弱的說了一句,我們可以試試醫學營養減重,或許是信任,或許是別無選擇,我們帶著女孩開始了為期三個月的減重生活,成績見下表:

從上表數據可以看出,經過為期三個月的醫學營養減重,其體重下降了16.5公斤,腰圍縮減15厘米,其他生化指標在完全沒有用藥物的情況下,全部恢復正常。更難得的是,17歲的她,在減重的同時還收穫了2厘米身高,並順利完成學業。

減肥,別入誤區

不吃早餐不吃早餐並沒有減肥作用,相反,還會導致肥胖。因為不吃早餐, 到中午時,強烈的空腹感和飢餓感會使你飢不擇食, 狼吞虎咽,來不及細細品味, 在不知不覺中吃下太多的食物。多餘的能量以脂肪的形式儲存在體內, 起不到減肥的效果。

飢餓療法飢餓療法也是不科學的,因為身體在處於飢餓狀態時,首先要動員儲存在肝臟的肝糖元和肌肉的肌糖原,繼而消耗肌肉等各器官的蛋白質,並不能消耗體內過多的脂肪。用這種方法減肥,會影響人體正常的代謝,一旦停止使用, 體重還會很快長上去。

靠減肥茶、減肥藥許多減肥茶、減肥藥減肥的原理是使人產生輕瀉作用, 減少食物在胃腸內的吸收,從而減少一些體重。但是體重的降低只是暫時的效果。目前市場上有些「減肥茶」聲稱一周內就能減肥幾公斤,而實際上是減少了體內的水分,並不能持久地起到減肥效果。有的減肥藥雖然有一定的減肥作用, 但是會影響人體正常的代謝,有的甚至對心臟有毒害作用,減肥的目的沒有達到, 卻給健康帶來損害。

不吃動物油,只吃植物油植物油和動物油提供給人體的能量是一樣的, 如果吃下去過多的植物油, 能量超過身體需要,又不進行適當的體力活動,過多的能量在體內轉變成脂肪, 同樣會引起肥胖。

不吃葷,只吃素我們以穀類食物為主食,如果穀類食物吃得太多,攝入的能量超過身體的需要, 同樣會在體內轉化成脂肪, 達不到減肥效果。動物性食物營養豐富,不僅可以提供能量,而且可以提供多種營養素, 經常不吃動物性食物,會引起一些營養素的不足, 對生長發育不利。因此,在減肥時,要運用均衡營養的飲食原則,選擇多類食物並注意進食量。

還是那句話,「聞道有先後,術業有專攻」。減重這種專業的事交給營養科來做一定不會錯。

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中國臨床營養網編委、專家顧問

廣東省家庭醫生協會營養分會常委

深圳市醫師協會營養分會副會長

中南大學營養與食品衛生學碩士

深圳市中醫院臨床營養科副主任醫師曾瑤池祝您健康快樂!

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