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一味黃芪竟然有這麼多功效,但是服用也有禁忌症,一定要注意

相傳:古時有一位很善良的老中醫,善針灸術,為人厚道,待人謙和,一生樂於救助他人。

不幸的是,老人家在一次上山採藥的時候為了救一個小孩不慎跌落懸崖。

人們在懸崖下找到老人的遺體,將其安葬在懸崖邊上。就在老人下葬的那天,墓旁生長的一種草藥。

沒人認識這支草藥,由於老人形瘦,面色淡黃,人們稱他為「黃耆」以示尊敬,意為面黃肌瘦的老者,故將這支草藥命名為「黃芪」。

黃芪入葯始載於《神農本草經》,古寫作「黃耆」。李時珍在《本草綱目》中則是這樣來解釋它的名字:「耆,長也,黃耆色黃,為補藥之長,故名。」

黃芪性溫,補氣,固表,利尿,斂瘡

現代藥理研究:黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。

有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。

能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調節血糖含量。

黃芪不僅能擴張冠狀動脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細胞衰老的進程。

黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜肴等。

養生葯膳:黃芪母雞湯

材料:黃芪30克,母雞1隻。黃芪洗凈,稍浸泡幾分鐘。母雞切塊,放入砂鍋中,加入薑片和適量水,文火堡煮即可。

功效:增強人體免疫力

食用禁忌:

黃芪補氣,非常適合氣虛脾濕的人,但是感冒、經期不要吃黃芪。

因為黃芪為固表之葯,也就是幫助身體加強防護功能,在身體表面加上一層圍牆,這樣的話感冒的人吃黃芪,外邪不宜宣洩,造成「閉門留寇」

濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會出現毒副作用,應盡量不用,濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。如果必須服用黃芪,一定要配伍運用


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