80塊錢買了2斤羊肉做這道菜，家人直呼好吃

羊肉是我國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力，而且羊肉十分溫補，十分美味。

紅燜羊肉

原料：

羊肉 500克

白蘿蔔 600克

油、鹽、料酒 適量

雞精、蔥、姜 適量

蒜、豆瓣醬、花椒 適量

大料、桂皮、香葉 適量

白芷、丁香、陳皮 適量

草果、香砂 適量

老抽、白糖、枸杞子 適量

（1）羊肉洗凈待用，把羊肉焯一下水，以去除腥膻，水中放入適量的料酒及姜。

（2）備好花椒、大料等所有的輔料。

（3）蔥姜蒜（輔料），備好郫縣豆瓣醬（輔料）。

（4）白蘿蔔切大塊。

（5）上油鍋，下郫縣豆瓣醬翻炒。

（6）下蔥姜蒜翻炒，下焯好水的羊肉翻炒。

（7）放入料酒，放入小盤子里備好的輔料翻炒。

（8）一次放入老抽、雞精、白糖、枸杞子；

（9）再放入白蘿蔔翻炒。

（10）此時放入鹽，以調試咸甜，翻炒，倒入電高壓鍋中，準備燜煮。

（11）高壓煮20-30分鐘即可出鍋（根據肉的多少而定時間）。

最後，小編告訴大家一個收腹減肥秘訣，小編可是自己親自試驗的，果真有效！

飲用蜂蜜水，潤腸排便：蜂蜜減肥法可能很多人都想不到，其實蜂蜜含有豐富的果糖，而果糖本身就具有很好的潤腸通便的功效。一般建議用900尺寸調和50cc的蜂蜜，每天堅持這樣做，效果奇佳。

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