答疑：武士刀真的很鋒利嗎？

刀劍鋒不鋒利要看什麼鋼材、刀型和開刃。一般來說武士刀是摺疊鍛打去雜質的玉鋼或花紋鋼，刀型細長，這種刀型一般適合細開刃（鋒利）。

圖：日本刀的橫截面

從上圖可以看出，武士刀一般都是V字開刃，刀身不會特別厚，這就使得日本刀在切削方面具有一定的優勢。

圖：刀劍的開刃方式（種類）

一般刃越薄，刀身越薄的刀劍越利於切削，當然太薄的刃持久度和抗變形能力也越弱。將上圖的所有開刃方式簡化為下面四種進行對比。

（1234為4把刀，其中1和3刃角相同，2和4刃角相同。1、2全開鋒，3、4刀鋒鈍化。

鋒利度：1>2>3>4 ；抗崩角強度：4>2>3>1） ，武士刀的開刃一般是1或3（大部分是1）。

圖：日本武士刀鋒利度測試

另外如果是劈砍測試的話，影響劈砍效果的還有重量和重心。如果是同等鋼材、重量、長度、開刃方式，兩種類似刀型，中國的環首漢刀和日本刀可以具有同等的鋒利程度。關鍵在於上面所說的刀劍劍身截面厚度與刃角的大小。

圖:漢代環首刀（仿古）

圖：環首刀鋒利度測試

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