胃食管反流病的發作，與這些飲食習慣有關

胃食道反流病是東亞人群常患的消化道疾病，主要與長期飲食習慣不良、工作勞累、缺乏運動、情緒不佳相關。胃食道反流病找上門，會出現反酸、燒心、噯氣等癥狀，有些人還會出現說話沙啞、吞咽困難、咳嗽甚至消化道潰瘍、食道出血、貧血等問題，嚴重的會增加食道癌的患病風險。

一般來講，我們吞咽食物時，下食道括約肌才會放鬆，讓食物順利進入胃裡。如果長期飲食習慣不佳，就會使得下食道括約肌始終處於放鬆狀態，胃酸就會從胃部反流到食道，腐蝕食道的同時還會引起上述不適癥狀。

為了保護我們的胃和食道，除了養成良好的飲食習慣外，一旦發生了胃食道反流病的癥狀，一定要調整你的飲食結構，少吃以下食物以免加重病症。

第一、高脂肪食物

高脂肪食物不宜消化，在胃部停留時間長，容易加劇胃酸的反流。高脂肪食物除了我們常說的「肥肉」外，還有油炸食物。主要代表有油條、油餅、奶油製品、全脂牛奶、爆米花、薯條、冰淇淋、漢堡、匹薩等。

第二、西紅柿和柑橘類水果

健康人吃這類食物大都有利於健康，但有胃食道反流癥狀的人，一旦吃了西紅柿或者柑橘會加重胃酸的逆流。這類食物的代表有：橘子、柚子、橙子、檸檬、菠蘿、西紅柿、辣椒等。

第三、巧克力製品

巧克力中含有一種叫甲基黃嘌呤的物質，會導致下食道括約肌的鬆弛，導致胃酸的逆流。

第四、生蔥、洋蔥、大蒜等

如果罹患胃腸道疾病，這些食品會加重胃部不適和腹脹腹痛等癥狀，加劇胃食道反流引起的反酸、燒心及噯氣問題。

第五、含咖啡因的食品

咖啡因會刺激下食道括約肌，使之處於鬆弛狀態；咖啡因還會刺激胃酸的大量分泌，不利於胃食道反流病的治療與康復。

研究表明，多吃富含膳食纖維的蔬菜和水果，可以減輕胃食道反流的不適癥狀。如果這些癥狀長期不愈或者逐步加重，一定要及時到消化科就醫。治療胃食道反流病的主要藥物是「拉唑類」抑酸葯，需要在醫生處方下規範服藥。

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